坐月子可以吃山药和胡萝卜吗？

无论是在月子里还是哺乳期，产后妈妈都是可以吃山药的。山药的营养价值很高，月子里可以炒菜或煲汤，有利于产妇身体快速恢复。月子里的饮食还是以清淡、易吸收为主，多吃蔬菜有利于身体排毒。坐月子期间是不能吃凉拌菜的，不管是孕期还是分娩以后，都需要注意身体的保暖，但是可以把凉拌菜的食材做熟了来吃，只是不能沾凉的东西。同时，哺乳期期间也不能进食生冷的食物，否则，不仅女性的身体会导致出现寒气侵体，也容易导致新生儿吃奶以后的腹泻。

排骨和冬瓜坐月子好吃吗

山药是一种淀粉含量比较多的食物，可以当做主食也可以炖汤等等，营养丰富还具有滋养强壮的效果。

能吃，在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，而且山药中还含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动[8u58药材网www.8u58.com]，预防和缓解便秘。

淮山不仅不是产妇坐月子的禁用品，而且淮山更是产妇的最佳补品。中医讲山药有补脾的作用，而脾又管人体的消化吸收，产后进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。

女性生产对于人体损伤比较大，中医认为损伤气血，还有产后需要充分营养的补充，所以这时进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。特别是冬季养生更应该多吃山药。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于产妇的脾胃消化吸收；山药还含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于新手妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。

一般的进补食材，很多吃了易上火不说，真正身体十分虚弱的人还难以吸收，容易适得其反。而山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都可接受。但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者（人体受外邪侵袭，或因痰火等阻滞所引起的实性证候。如面赤、腹痛等）也要忌食

山药可以洒水保存吗？

山药最好不要洒水保存。保存方法：1、常温通风保存法如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。2、米酒浸泡法这种方法不经常使用，因为运用不好，会让破坏山药的口感和品质。其做法是，将山药折断，然后将切口处用米酒进行浸泡，再用吹风机吹干，促使伤口愈合，最后用餐巾纸包好，放在阴凉处，可保存数月左右。3、冰

茯苓白术党参山药大枣能不能一起炖？

可以的，都是益气健脾的

山药怎么做汤？

排骨山药汤原料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。做法：1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

怀山药能长期吃吗？

全国各地的山药品种众多，尤以河南的怀山药最为著名。为大家喜爱。那么，经常吃山药好吗?有什么好处?山药的主要成分是淀粉，常吃山药可以对胃起到一定的调理作用，对于胃不好的人来说，可以常吃一些山药做的粥和菜。

山药炒木耳有什么营养价值？

1、山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质。其中黏蛋白和黏多糖最为宝贵，黏蛋白是其最大的优点，对人体有特殊的保健作用，可以预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，消脂避免肥胖。2、中医认为，山药一味入三经：即肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。饮食禁忌：1、山药是补益食品，有收敛的作用，所以如湿热过重、有便秘的人不宜

山药瘦肉粥可以用小米煮吗？

可以，推荐做法：主料zhi山药15g猪瘦肉dao15g大米20g小米5g辅料清水适量步骤回1.准备食材2.瘦肉洗净，切片，放入沸水答内焯水出锅3.山药去皮，洗净，切碎。瘦肉切碎4.所有食材放入BB煲内5.加热适量清水，煮熟即可6.出锅小贴士大米和小米要提前浸泡半个小时以上。大人吃的话就不用切这么碎了。

山药可以饨肉吗、怎么做？

/9分步阅读铁棍山药山药削皮洗净切滚刀块，放在盐水中浸泡2/9葱切葱花，姜切小片回3/9香菜切段，八角答备用4/9五花肉切片，放入水中焯一下捞出备用5/9锅内热油放八角，放入焯好的肉片煸炒6/9放入葱花、姜片爆香，淋点老抽上色7/9倒入温水大火煮开后放入山药块8/9放入盐、白糖中火慢炖9/9快收汁时撒入香菜段即可出锅

土鸡能炖山药吗？

当然可以土鸡炖山药的做法材料：鸡腿肉200公克山药200公克当归15公克川芎15公克枸杞10公克水调味料：米酒1大匙盐1小匙1.鸡腿肉洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。2.山药洗净后去皮，切成条状；当归、川芎、枸杞以冷水冲洗去除杂质，备用。3.取一砂锅，放入作法1的鸡腿肉、水以小火煮约30分钟。4.将作法2的山药、米酒加入作法3的砂锅中，以小火续煮约30分钟，起锅前加盐调味即可。