桂花可以吃吗吃了对人有什么好处？

可以。清洗干净风干后可以加入白糖，蜂蜜[8u58药材网www.8u58.com]，醪糟（酒酿）等中一起饮食。

糖桂花如何腌制？

新鲜桂花腌制分为清洗桂花、放糖、淋酒等步骤。具体步骤为：1、将新鲜桂花用水清洗一遍，之后平摊放置在阴凉通风处晾干；2、取一个消毒干燥的玻璃瓶在瓶底先铺上一层细砂糖，然后一层桂花，按相同的方法依次堆放直至满瓶，最后一层必需是细砂糖；3、最后淋上一些白酒或者蜂蜜，淋的量以能湿透最上层白砂糖的表面为宜，切忌淋过多；4、将做好的糖桂花放入冰箱冷藏，隔天查看一下，如果大部分的白糖都已融化的时候，打开盖子用一

可以用桂花做哪些菜？

1.桂花山药原料山药250克，桂花酱50克，熟花生油500克（实耗75克），白砂糖150克，鲜桂花10朵，面粉100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。制作（1）鲜桂花择洗干净，控水，待用。（2）山药洗净，去皮，用刀拍碎，剁成末；钢精锅内放入500毫升清水，入山药和白砂糖，烧开后，放入湿淀粉调成厚糊，倒入一方搪瓷盘中（盘中抹少许油），待凝结后，取出，切成花块。（3）把面粉和干淀粉搅拌均匀，放少许水调成

桂皮是用桂花树的皮吗？

是桂花树的皮，但是不是所有的桂花树的皮，都能做卤料的，一般，胭桂，肉桂，和小叶桂比较好

鲜桂花可以吃吗？

要处理下才能吃。刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。熟制新鲜桂花的常用方法是，将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。如果实在着急要吃鲜桂花，也可以将洗净的鲜桂花用布包起来，挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀，然后装入玻璃压实并密封，腌制4天以上才可以取出食用。

桂花可以食用吗怎么做了可以吃？

编辑本段桂花传说传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子，看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，还有点气息，就把他背回家里，先灌热汤，又喂了半杯酒，那汉子慢慢苏醒过来，激动地说，"娘子救命之恩。我是个瘫痪人，出去不是冻死，也得饿死，您行

桂花晒好以后能干什么？

桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳，消火解毒的作用.据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。食用方法：1.桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。桂花茶制作方法：【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。【作法】：