南方木瓜是水果木瓜,也称番木瓜。
浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,长10-30厘米或更长,果肉柔软多汁,味香甜。
种子多数,卵球形,成熟时黑色,外种皮肉质,内种皮木质,具皱纹。
番木瓜性味甘、平,入脾、胃经,有健胃消食之功,适用于消化不良,胃脘疼痛等。
番木瓜含番木瓜碱,木瓜蛋白酶等。
木瓜蛋白酶是独特的蛋白分解酶,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。
常食番木瓜及番木瓜粥,可有效地降脂减肥,防治肥胖症。番木瓜可以有很好的助消化的作用,对于促进食欲有帮助,而且还可以有缓解消化不良的作用,对于健脾胃有帮助。
可以直接食用,营养丰富,盛产于广东,台湾一带,有丰胸功效的是南方木瓜,样式如下图
北方木瓜是药用木瓜,也称宣木瓜。
宣木瓜为皱皮木瓜(贴梗海棠),属蔷薇科植物。
罗汉脐:果长倒卵形,果体密生白点,脐突出,干品皱皮;苹果红:果扁桶形,果熟时向阳面胭脂红色,香浓,干品皱皮;芝麻点:果倒卵形,果体密生白点,脐略突出,干品皱皮。
宣木瓜农产品地理标志保护范围为安徽省宣城市宣州区所辖62个镇乡、办事处,地理坐标为东经118°28′—119°04′,北纬30°34′—31°04′。
一般作为药用,没有丰胸功效,样式如下图:
主要功效:润燥滋补
推荐天气:寒冷、干燥的日子
材料:木瓜1个、苹果2个、乌鸡半只(约300g)、生姜3大片(3~4人量)。
制作方法:木瓜洗净去皮去瓤切块,苹果去皮切块,乌鸡洗净去皮切块焯水,生姜洗净切片拍扁。
把准备好的材料放入瓦锅中,加入清水2000~,大火煮沸后,改用中火煲约1~1.5小时[8u58药材网www.8u58.com],调入适量食盐即可食用(也可加胡椒粉,增强驱寒的作用)。
汤品点评:
苹果的维生素C含量非常低,每100g只有4mg,拿来煲汤也不用觉得可惜。
但是苹果中的钾和果胶还是非常丰富的,此两者都不怕热,所以苹果即使煮熟了吃,也能最大限度地发挥它对健康的益处。
木瓜同样是起到甘润的作用,和苹果配合起来非常不错。
如果是春夏季,建议选择猪瘦肉,平和清润,但是秋冬天建议选择搭配乌鸡、牛肉,再加上生姜,加强温补之效。
1、科类不一
北方木瓜,也叫宣木瓜,属蔷薇科植物。南方木瓜,也叫番木瓜,属于蔷薇科木瓜本属植物有木瓜。
2、产地不一
北方木瓜原产于中国。南方木瓜原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国等,中国主要分布在广东、海南、广西等。
3、外形不一
北方木瓜果扁桶形,果熟时向阳面胭脂红色,香浓,干品皱皮。南方木瓜成熟时橙黄色或黄色,长圆球形。
北方木瓜如图:
南方木瓜如图:
4、生长环境不一
北方木瓜有一定的耐寒性。南方木瓜喜高温多湿热带气候,不耐寒,遇霜即凋寒,因根系较浅,适宜生长的温度是25~32℃。
5、种子分布不一
北方木瓜横切开,情况与苹果横切类似,种子分别分布在5室。南方木瓜横切开,里面种子是一大堆的。
南方木瓜是水果木瓜,营养丰富,有丰胸作用,北方木瓜是药用木瓜,据本草纲目记载无丰胸作用。
区分北方木瓜和南方木瓜的方法:
一,名字不同:
1北方木瓜是叫番木瓜,2.南方木瓜就叫木瓜。
二,科类不同与原产地不同:
1.南方木瓜属于蔷薇科木瓜本属植物有木瓜,产于中国。 2.北方番木瓜属番木瓜科,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区。
三,用处不同:
1.南方木瓜海棠花色烂漫,树形好、病虫害少,是庭园绿化的良好树种,春可赏花,秋可观果。但药用型微弱,不可药用;其木料坚硬,可以制作成家具。
2.北方番木瓜生熟都可以食用,也可以晾干备用。其所含营养十分丰富,番木瓜可以加个做成木瓜糖、果酱、番木瓜膏等各种营和各种护肤品。
四,外貌和切开后里面的外观不同:1.南方木瓜横切开,情况与苹果横切类似,种子分别分布在5室。
(南方木瓜)
2.北方番木瓜横切开,里面种子是一大堆的。
(北方木瓜)
木瓜分两种:青木瓜(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少须珍珠状白色籽。)熟木瓜(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色)青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED".青木瓜很好挑选,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙
查看详细木瓜的营养价值1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。6
查看详细木瓜的英文: 读法英 [ppa]美 [ppa] 作名词的意思是:木瓜短语1、 木瓜盅2、 青木瓜沙拉 3、 木瓜叶4、 木瓜丝5、 番木瓜扩展资料 相关词语 fruit词语用法1、fruit是各种水果的总称,如橘子、香蕉、葡萄、苹果、梨等都是fruit, f
查看详细吃木瓜的主要好处有一定减肥作用,并有健胃助消zhi化的作dao用。木瓜含有一种蛋白质分解专酵素属,即木瓜酵素,它是维持机体正常功能的一种必需物质,可促进食物的消化、吸收,能修复组织等。此外,木瓜酵素还有助于分解蛋白质、糖类及脂肪这三大营养素,尤其对于清宿便、排肠毒和分解腰腹部脂肪效果显著。 食用木瓜的禁忌:糖尿病患者及糖耐量异常者不宜。木瓜7大养生功效1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,
查看详细木瓜含有一种木瓜酵素,这种木瓜酵素可以分解糖类和脂肪,促进人的新陈代谢,帮助将脂肪排出体外,达到瘦身的效果,所以在减肥时吃木瓜是可以帮助有效减肥的,可以适当多吃。木瓜的作用还有很多,对人的身体都有好处。第一木瓜含有一种蛋白酶能将脂肪转化为脂肪酸,促进肠胃的消化,可以达到瘦身的目的。第二,木瓜含有的木瓜碱可以抗菌杀虫,可以有效阻止病菌的入侵,对身体很有好处。木瓜可以减肥,那么木瓜有哪些食用方式呢,其
查看详细木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具
查看详细