在日常生活中，很多人特别喜欢吃百合干。有些人觉得百合干比较酸，我们都知道，百合是非常好吃的食物。有些人想用百合磨豆浆喝，那百合干怎么吃才不酸?百合可以磨豆浆喝吗?百合干怎么吃才不酸百合有两种，一种是菜百合，一种是药用的百合。虽然这两种百合都可以煮粥食用，但是药用的百合煮熟后可能会有酸味。或者是您买的百合被硫磺漂白过的，会有很大酸味。建议将百合浸泡!下面小编就为大家介绍百合莲子银耳羹的做法。材料：银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。作法1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感比较的好。温馨提示1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的不胜枚举。2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。#p#副标题#e#百合可以磨豆浆喝吗可以的。1、润肺止咳百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。2、宁心安神百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。3、美容养颜百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。4、防癌抗癌百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能[8u58药材网www.8u58.com]，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。#p#副标题#e#干百合要泡多久关于干百合泡多久，其实并没有固定的时间，泡六个小时即可食用，不要煮太长时间，适合和肉类和汤品搭配。如果是温水泡的话，半个小时到一个小时就可以。具体方法是：首先将干百合洗净，放在准备好的容器中，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出后洗净杂质即可烹饪。泡发方法：1、温水泡发：先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。2、碱水泡发：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快，而且泡出的百合也比较好看。
百合是一种药材，人们经常用来煮汤、糖水、粥等等。但是百合分为菜百合和药用的百合，如果是药用的百合干，煮熟后可能会有酸味。这是为什么呢？我们来看看百合干怎么吃才不酸。
百合干怎么吃才不酸
百合有两种，一种是菜百合，一种是药用的百合。虽然这两种百合都可以煮粥食用，但是药用的百合煮熟后可能会有酸味。或者是您买的百合被硫磺漂白过的，会有很大酸味。
下面小编就为大家介绍百合莲子银耳羹的做法。
材料：银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
作法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感比较的好。
温馨提示
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的不胜枚举。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
百合花开放后叶片正常情况下不会枯黄，这主要是您浇水太勤导致的湿涝或养护环境长期缺乏光照或光照不足、高温造成的。百合花喜光照充足、温暖至冷凉的环境条件，浇水不可过勤，当然，也不能干旱，如果盆土中的球茎没有腐烂的话，可以继续养护，如果已腐烂，则没有留下的意义了。
查看详细百合花的形态特征：多年生球根草本花卉，株高40～60厘米。茎直立，不分枝，草绿色。地下具鳞茎，白色或淡黄色，直径由6～8厘米的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层。单叶，互生，狭线形，无叶柄，直接包生于茎秆上，叶脉平行。花着生于茎秆顶端，呈总状花序，簇生或单生，花冠较大，花筒较长，呈漏斗形喇叭状。花色，因品种不同而色彩多样，多为黄色、白色、粉红、橙红，有的具紫色或黑色斑点。
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查看详细百合花谢了叶干了就可以直接倒出种子。百合很少用种子繁殖，因为出芽率不高。百合一般的繁殖方式：种球繁殖。采用次生小种球进行繁殖。该法见效快，病害少。百合的地上茎地表部分会长出1厘米--2厘米大小的种球(次生小鳞茎)，采收百合时留下，埋在沙里，秋播时作种用。珠芽繁殖。麝香百合不产生珠芽，其他百合夏天在其叶腋处能长出蚕豆粒大小的珠芽(即气生小鳞茎)，每株可产生40粒以上。夏季气温不断升高，珠芽会脱落，应
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查看详细许多百合的地下部位或接近地面的茎节上都会长出许多小鳞茎。每年秋回季挖出老鳞茎答时将这些小鳞茎摘下，再培养1～2年即可开花。为使百合多着生小鳞茎，可采取以下措施：①将老鳞茎适当深栽，使它的地下部分相对增长，就会产生较多小鳞茎。②开花前后，将地上茎留约40厘米，剪去上部茎叶，可促使地下茎节形成小鳞茎。③开花后将茎带叶切成小段，每段带3～4片叶子浅埋在湿沙土中，经过一定时间后，可在叶腋内长出小鳞茎。
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