虫草花与萝卜可同煮吗？

能。

虫草花含有蛋白质，多种氨基酸，脂肪，纤维素，维生素，微量元素等多种成分。现代药理学证实，虫草花具有提高免疫力的作用。

传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起食用，此法即兼顾了膳食美味，日常保健调理身体常用，长期食用效果好。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。

注意事项：

1、虫草花煲汤的时间是不能够太久的，太久的话[8u58药材网www.8u58.com]，会导致里面的香味散失掉，虫草花的营养成分也会被破坏。为了避免出现这样的问题，需要在汤将煲成的时候，再加入虫草花，在此基础上，用小火煲30分钟左右即可。

2、做虫草花煲汤的时候，不需要加入味精调味，因为汤的味道已经非常的鲜美了。

3、虫草花禁忌包括不要提前用清水清洗，煲汤不能太久等，这样做的目的都是为了充分保存好虫草花的营养物质。

虫草花可以和萝卜一起煮。

虫草花炖萝卜丝的做法

1.白萝卜去皮切丝，虫草花冷水泡软洗净

2.锅里放入高汤和虫草花，小火煮半小时

3.加入萝卜丝煮5分钟左右至软，加盐调味后撒葱花即可

虫草花的吃法有哪些？

虫草花的吃法：1.虫草花煲汤，北虫草用于煲汤效果非常好，也很受欢迎，所煲的汤也很可口，特别是广东人非常喜欢喝汤，经常拿买来的虫草花来煲汤，网上也有很多大家分享一些简单的虫草花食谱。2.虫草花做菜，北虫草也能像普通市场买来的菜一样拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。3.虫草花凉拌，北虫草凉拌的做法，菜式特别适合现在的夏天时令，非常

鲜虫草花吃之前要焯吗？

鲜虫草花吃之前要焯一下水，详细做法如下：准备材料：鲜虫草花、海带丝、红椒、青椒、生抽、蚝油、苹果醋、黄豆酱、盐、油。一、准备材料。二、海带丝剪短一些，入沸水中焯熟。三、捞出沥干。四、虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水。五、青红椒切丝。六、把海带、虫草花、椒丝放大碗里；黄豆酱、生抽、蚝油和盐加油烧热淋入盘里。七、再加上苹果醋拌匀就可以了。

虫草花放久了可以吃吗干的？

您是怎么弄干的虫草花就是有鲜草和干草两种的像静峰霖的虫草花就是先冷冻然后迅速抽干就是干的了是可以吃的不知道您是怎么弄干的反正没有坏没有发霉就可以用

虫草花煲猪肚怎么做如何做好吃？

步骤1.猪肚洗干净用开水焯一下2.鸡杀好3.把猪肚切条，鸡肉切块，姜切片一起放入锅中4.倒入适量清水，按煮汤键2小时5.差不多一个半小时后放入枸杞6.放入虫草花7.继续煮20-30分钟后调入适量盐巴完成

虫草花与石斛可一起蒸鸡汤吗？

如果是我，我会把鸡分2半，一半用虫草炖，隔3-5天有用石斛炖。

为什么虫草花在水里泡会变黑？

黑色是泡久了被氧化了，虫草花中有SOD，抗氧化的，空气中的氧气能氧化的，干燥的虫草花放久了慢慢也会褪色，变氧化所以变黑。虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。建议：至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的（好比洗、炖冬菇一样有颜色。）。值得提醒的是，虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口