1、剥片。将选好的百合鳞茎用剪刀剪去须根，从外向内剥下鳞片，注意轻剥轻放，防止破损；
2、清洗。将剥下的鳞片分外，中，内三层及黄，白，斑点三色分别倒入清水中，并轻轻搅动，洗净后捞出沥干水分，分别堆放备用；
3、煮制。煮前先洗净铁锅，倒入约占锅容量2分之3的清水，加热煮沸，然后倒入5到10千克百合鳞片，用锅勺搅拌1到2圈，加锅盖煮制。外层鳞片用猛火煮6到7分钟，内层鳞片煮2至3分钟。煮时经常揭开锅盖观看鳞片颜色的变化，鳞片由白色变成米黄色，再由米黄色变为白色，立即捞起出锅；
4、熏硫。其方法是，出锅晒至半干后，以100千克干百合用硫磺800克，在熏硫室放置炭火，关闭门窗熏10小时即可。晒干。将煮制熏硫后的百合，薄薄的摊于晒席上置于烈日下暴晒3到4天，用手一折即断时即为成品。若煮制熏硫后遇阴雨天，应推放在室内通风处。但切忌堆积。天晴时及时晒制。如连日多天阴雨，应采用烘烤法烘干，以防霉变；
5、包装。干制后的百合片先进行分级，分级后用食品塑膜袋分别包装，每袋500克，用真空封口机封装后再装入麻袋或纸箱[8u58药材网www.8u58.com]，置于通风干燥处。
润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。
新鲜百合不能晒，晒了就会变成红黑色，，，若想制成干片，您得去百合产地学习百合的燎晒方法，燎晒方法的不得当，会使得您百合干片质量的不合格。。。而且各种百合的燎晒方法不同。
最简单的制干片的方法就是先剥片煮熟，然后再暴晒或者烘干。
放点小麦、高梁米、桂圆、当归就好了，放姜红糖可以祛寒！牛肉炒百合，也可以中和百合的寒性，也是一道不错的菜肴。
查看详细百合花语百合：顺利、心想事成、祝福、高贵百合（香水）：纯洁、婚礼的祝福、高贵百合（白）：纯洁、庄严、心心相印百合（葵）：胜利、荣誉、富贵百合（姬）：财富、荣誉、清纯、高雅向日葵花语向日葵：爱慕、光辉、忠诚
查看详细准备时间：5分钟制作时间：40分钟原料采买：百合可以购买干百合，也可以选择新鲜的百合，干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。食材：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。做法：1.百合干用刀背碾成粉状，如果是新鲜百合则洗干净后晾干;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净。2.锅中放水，加入大米、百合烧开，再放入莲子，改用中火继续熬煮至
查看详细您先看一下您那里的环境是不适宜先，如果合适就可以种。百合喜温暖湿润和阳光充足环境。较耐寒，怕高温和湿度大。百合的生长适温为15～25℃，温度低于10℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。生长过程中，以白天温度21～23℃、晚间温度15～17℃最好。促成栽培的鳞茎必须通过7～10℃低温贮藏4～6周。百合对水分的要求是湿润，这样有利于茎叶的生长。如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死
查看详细百合含有丰富的淀粉、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另外还含有一些特殊的营养物质，其对于身体有很好的营养滋补功效，因此百合的营养价值是非常高的。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。百合含有丰富的淀粉、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另外还含有一些特殊的营养物质，其对于身体有很好的营养滋补功效，因此百合的营养价值是非常高的。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及
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