山药可以健脾养胃清肺，好处很多的，还可以增加免疫力，重要的是山药是真的好吃
山药可以健脾养胃清肺，好处很多的，还可以增加免疫力，重要的是山药是真的好吃
山药，不仅有神仙之食"的美誉，还有"食物药"的功效，常吃山药可以有健脾/养胃/清肺、促进消化、增强免疫力、促进血液流动这些好处。
山药是一种常见的食品材料。定期吃山药对身体有很多好处。第一，它能健脾、养胃、清肺。虽然山药没有我们餐桌上出现的一些菜肴那么多的机会，但它作为食物食用的历史是许多食物无法比拟的，所以对山药的中医研究是彻底的。中医记载山药属脾、肺、肾经，表明山药具有健脾补肾、清肺清热的功效。
山药是一种温补食物，能帮助人体祛湿散寒，帮助人体预防脾虚，健胃养胃，改善肾虚脾虚症状。山药还具有帮助身体减少毒素、防止肺部不良引起的肺部毒素积聚、清肺的功效。第二、促进消化。山药富含膳食纤维，不仅能养胃，还能促进肠道活动，对消化有明显的促进作用。现在，许多人喜欢在吃饭时选择油腻和高脂肪的食物。
日复一日，它们会损害消化[8u58药材网www.8u58.com]，导致便秘或积聚大量毒素。山药本身含有一些能促进人体消化的酶，所以消化功能差的人经常可以吃山药来改善肠胃和消化功能。第三、增强免疫力。山药含有一些多糖物质，可以促进一些细胞的活力，抑制细菌的生长，增强免疫力。免疫力差的人只是生病了，衰老比健康人快。定期吃山药帮助身体细胞提高活力是无害的。第四、促进血液流动。
山药营养丰富，脂肪含量低。山药中含有的一些蛋白质和纤维素可以防止血管堵塞。高脂肪和高油饮食经常导致大量脂肪在血管中积累或大量脂肪附着在血管壁上，从而导致血管闭塞等简单疾病，并危及心脑血管疾病的健康。山药中的粘蛋白可以帮助血管排毒，防止血管失去弹性，促进血液循环。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于脾胃消化吸收;山药含有黏液蛋白、能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
经常吃山药的话，对人身体非常的有好处，山药不仅可以减肥，而且还可以增加人身体的免疫功能，所以多吃山药对人身体非常的好。
山药是一种药材。可以对人体有好处，清热解肺。
可以的，如果您不介意的话，就这么炒着吃【或者怎样】。但如果您介意的话，您可以再削去一层
查看详细短时间里是没有问题的。用塑料袋装不易干燥。最好是在较短的时间内有目的的消化掉稳妥。
查看详细酷夏喝排骨山药枸杞莲子汤比较好，有清热解毒、润肺止咳、补血补气、健脾养胃的功效。做法1.猪小排（肋排）洗净，斩成小块；山药去皮洗净，切成滚刀块2.猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味3.葱段、姜片切好4.枸杞子、莲子用清水浸泡待用5.泡好的排骨捞入深烧锅中，加入排骨2倍量的冷水；如果用砂锅来煲汤效果会更好6.大火烧开，撇净浮沫；一定要撇净，不然汤色会浑浊，味道也会受影响7.加入葱姜和料酒，转小
查看详细山药不能和鲫鱼一起吃。山药不能与海味（鲫鱼属于海味）同食一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。其他不能和山药同食的东西：1、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。2、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金
查看详细简单几步教您做出好吃的清炒山药
查看详细蒸山药，通常只需要蒸15到20分钟即可熟透。蒸山药的时间和山药切块的块头、蒸煮的锅具以及火力多种因素有关。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-09-11
