枸杞子有没有补肝的作用呢？

属茄科植物，入药为其子实，味甘，性平。有滋补肝，益精明目，降血糖，平血压之功效。可治腰膝酸软、头晕目眩、目昏多症。还可止渴，消除燥热，又能养颜，使肌肤美白，且能明目安神。

枸杞子的药用价值是什么？

枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。

枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服，用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲、附子、肉桂、鹿角胶等配伍，可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外，枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。

现代医学研究证明，枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此，枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。

■枸杞属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说：枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。

≮美食性昧≯

微苦、甘、平，无毒。

≮美食成分≯

果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素B1、B2、C，菸酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。

≮美食药理≯

据实验研究：枸杞子有使血糖下降作用。

≮美食功效≯

枸杞子为著名的滋养强壮药，有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶：清血解热，利尿，健胃，治消渴和肺结核潮热。

高血压，桩尿病：

每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

夜盲，视力衰退：

枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

肺结核初期，下午有低热，枯神疲倦：

地骨皮9克，银柴胡6克[8u58药材网www.8u58.com]，甘草3克，水煎服。

肝虚眼病，见风流泪，云请遮眼，白内障等症：

枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1一2个月后，每日食后适量饮，一日z次。

阴虚，虚火牙痛：

地骨皮15克，煎汤服。

疖、痈(搭背)：

地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细，以香油调涂患部，一般连用数天即愈(尤其适用于颈部毛囊炎)。

■枸杞的食用

可以把子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多，否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤，在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更加鲜美，而且有益健康。

枸杞酸汁：是一咱功能性果汁饮料，它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成，酸甜可口，老少皆宜。

枸杞酱：是将传统与现代工艺有机结合，选用优质枸杞，配以蜂蜜、VE等原料，口味柔甜，入口清香，保全了枸杞的全部有效成分，且由于其先进的加工工艺，使得有效成分极易被人体吸收，特别适合于中老年人和化疗病人食用。

枸杞酒：是用鲜枸杞发酵而成，口感好，易吸收。

用来煮鸡汤最好喝，一把枸杞一个掰碎的冬菇，几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了，去核的红枣补血又不上火)，把这些东西加水煮开，再把斩大块的鸡肉放进煮半小时，关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了，既补又不上火.多吃枸杞很好，您泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。

有补肝的作用，每天吃下去.坚持就是胜利.

补肝的功效不大，泡酒`炖肉增加功力。因其含胡罗卜素起做用。

枸杞子功用;滋肾，润肺，补肝，明目.

茶叶和枸杞子有什么区别？

枸杞是一种温补性质的中药，有滋补肝肾、补血养血的作用。茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，还会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，枸杞与茶叶不宜放在一起泡水喝。

黄芪和枸杞各有什么功效、怎么食用最好？

黄芪能泡茶喝的记得我高中的时候我妈妈切片给我泡茶喝妈妈说这是补气的黄芪性微温，味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病....

红枣枸杞红豆花生红糖汤有什么功效？

红糖，红豆，红花生，红枣，都具有养血安神的功效，枸杞补肾气，明目，长期使用，养血安神，滋补肝肾，对气血两亏很有帮助。

黑枸杞加生地黄有什么功效？

黑枸杞有增强免疫力，延缓衰老，清除自由基，降血压，补肝肾，明目等作用。它有降血压的作用，每天可以定量泡茶喝，还可以增强抵抗力。

枸杞子能和柠檬一起泡水喝吗？

可以的，枸杞味甘性平，归肝、肾经，有滋补肝肾，益精明目、滋补强壮等作用。专柠檬性温味苦、具属有止渴生津、祛暑安胎、健胃止痛等功能，两者放在一起喝，具有滋肝补肾，生津止渴的作用，枸杞要放的适量，多了易上火，柠檬也不要放太多，酸的喝不下去。

30斤酒坛人参枸杞红枣鹿茸用量多少合适？

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