和大米一起煮粥吃，很有营养~~
和大米一起煮粥吃，很有营养~~
可以烧稀饭啊，很有营养的荞麦是粗粮啊，我都是用来熬汤喝，如果您喜欢也可以和大米一起煮啊！
荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒，称荞麦米，甜荞籽粒叫甜荞米，苦荞籽粒叫苦荞米。荞麦果实或荞麦米均可碾磨成荞麦粉来制作食品。荞麦米的营养成分分布与小麦、大米等大宗粮食一样呈现从外围向中心逐渐降低的规律，即外层的营养成分最高，向内逐渐降低，到中心部分最低。将荞麦米按全粉、外层粉和心粉分别加工，则显示了营养成分从外围向中心逐渐降低的规律
荞麦营养丰富，据分析：其籽粒含蛋白质7.94～17.15%、脂肪2.00～3.64%、淀粉67.45～79.15%、纤维素1.04～1.33%。日本学者研究报导：荞麦的营养效价指标为80～92（小麦为70，大米为50）。
根据中国医学科学院卫生研究所对我国主要粮食的营养成分分析[8u58药材网www.8u58.com]，荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸，氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总量的75%，还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等。此外，还含有柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸。荞麦还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素：Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP，其中VP(芦丁)、叶绿素是其它谷类作物所不含有的。荞麦籽粒的营养成分因品种和栽培条件不同而存在差异。这些物质在人体的生理代谢中起着重要的作用。随着现代科学技术的发展，人民生活质量的提高，食物的优质化和多样化，荞麦将作为健康食品受到人们的青睐。
主料：荞麦50g、大米200ml
辅料：水适量
步骤一：食材：荞麦大米。
步骤二：荞麦洗净，用水泡10分钟。
步骤三：大米淘洗干净。
步骤四：将荞麦、大米放入高压锅，放入适量水。
步骤五：按米饭键即可。
步骤六：将做好的荞麦米饭盛入容器中，即可享用了。
金荞麦（附图片）金荞麦《新修本草》为蓼科植物金荞麦s(D.Don)Hara的干燥根茎。【应用】1．肺痈，肺热咳嗽。本品辛凉，既可清热解毒，又善排脓祛瘀，并能清肺化痰，故以治疗肺痈咯痰浓稠腥臭或咳吐脓血为其所长，可单用，或与鱼腥草、金银花、芦根等配伍应用；另据报道，用本品治疗妇科疾患疗效显著，如用金荞麦大剂量(40~50g)与益母草、鸡血藤配伍治疗闭经；可以炖排骨汤喝。
查看详细金荞麦片可以用来治疗慢阻肺，金桥麦片具有清热解毒去痰止咳的作用，用于治疗急慢性的支气管炎以及细菌性的痢疾。慢阻肺是非常严重的一种疾病，主要是肺部出现了炎症感染所引起的疾病，在发病期间多数的病人会出现咳嗽以及咳喘的症状。
查看详细荞麦枕头含有纯天然的有益成份，对头部具有健脑明目、消除疲劳、收敛汗液、调节气血、清凉解热、冬暖夏凉的效果。儿童使用荞麦枕头可促发大脑、预防近视，抑制或消除脑畸脑偏。荞麦枕头具有芳香开窍、活血通脉、镇静安神、益智醒脑、调养脏腑、和调阴阳等作用的药物经过特殊加工之后，作为枕芯装入枕中，睡觉时枕用达到闻香疗病的效果。睡眠时，头温使荞麦枕头内药物的有效成份缓慢的散发出来，香气凝聚集于枕周尺余。其气味淡而不
查看详细说到荞麦，很多人都听说过，但并不是特别了解，今天小编就带大家认识一下荞麦，尤其是荞麦不能和什么一起吃？什么人是不能吃荞麦的?荞麦的饮食注意事项有哪些?一、荞麦不能和什么一起吃1、荞麦不能和猪肉一起吃荞麦和猪肉是不能一起吃的，两种食材，因为荞麦和猪肉性质相克，它们一起吃会让人体出现多种不良反应，最明显的表现就是脱发，而且还会让人们的头发变得干枯。2、荞麦不能和野鸡一起吃荞麦和野鸡也是不能一起吃的两种
查看详细会，其主要原因是因为枕头太过于潮湿所致。荞麦枕保养方法枕巾和枕套要常洗、晒、换。2.建议用40度以下水来清洗。只要皮不是很碎的话，就可以一直用，洗的时候，用清水泡洗二三遍，取出太阳下晒干，可以消毒，然后就可以用了。3.建议枕芯至少每两年换一次，最好每周都晒一次。扩展资料：荞麦枕头具有芳香开窍、活血通脉、镇静安神、益智醒脑、调养脏腑、和调阴阳等作用，药物经过特殊加工之后，作为枕芯装入枕中，或制成薄型
查看详细1、苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。2、苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。荞茶的副作用：1、苦荞可以辅助调节胃
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-30
