刺梨泡冰糖最好去籽，拿梨分开去籽最拿冰糖放中心，合好，然后清蒸15分钟就好
刺梨泡冰糖最好去籽，拿梨分开去籽最拿冰糖放中心，合好，然后清蒸15分钟就好
制作冰糖刺梨，建议选刺梨果时越黄越好，泡制出来的冰糖刺梨味道甘甜，气味清香怡人。
鲜果不成熟，会出来发酵酒味[8u58药材网www.8u58.com]，口感上酸涩味重。
第一步去掉刺梨果上的小刺，用清水清洗。（大家不用切开，去刺即可）
第二步刺梨清晰后，一层刺梨一层冰糖放入罐中，常温下1-2天后就可以喝了，放入冰箱冷藏或是加冰块，口感很很佳。
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，有很好的营养价值，可以用来泡酒。做法步骤：准备材料：刺梨、白酒（比例为一比一），喜欢偏甜的口感还可以准备适量冰糖或蜂蜜；将刺梨洗净、晒干，注意翻动防止发霉，晒到基本没有水分即可；将晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存至少3个月（一年更佳），开坛后即可饮用。须注意的地方：各地刺梨酒泡制方法存在差异，有的地方会使用糯米酒，加入猪
查看详细刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。意见建议：刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。
查看详细刺梨的果实含有丰富的糖、有机酸、16种氨基酸、多种维生素和多种矿物质及特殊芳香成份，尤其是Vc含量高达180毫克/100克，具有很高的营养价值。刺梨的成熟果实含糖量20%，酸甜可口、风味独特、色泽鲜艳、形态美观、营养丰富。刺梨适宜于生食和加工成果酒、果酱、糖水罐头等产品。扩展资料刺梨花繁叶茂，气味芳香，花期长达1月之久。花芳香美丽，果实如刺球，可供观赏。园林中可配置刊段山岩石或林缘，亦可栽培作剌篱
查看详细做法： 刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干是富含维C，用沸水泡的话会破坏维C，这样就达不到我们想要的保健效果了。第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水。然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。这是因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质。最后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至干刺梨不在释放出营养物质。
查看详细为了您的孩子好，不要喝
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-11
