干百合主要是炖糖水烧粥等，因为干百合就比较耐煮。
1/百合莲子汤
做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口[8u58药材网www.8u58.com]，一样健肤美容。
2/绿豆百合粥
原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只
制法
1．粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。
3．停火后不开盖，自然放冷后食用。
灰色的是花圆的是果实果实里有种子
查看详细可以吃，多吃水果蔬菜，少吃一些辛辣刺激的东西！
查看详细如果百合花开完了，叶子是黄的，这时候可以把花剪掉，施点肥，等百合从新发花苞。
查看详细用料西芹一段鲜百合若干盐少许白胡椒粉西芹百合的做法百合剥好，去掉黑色部分，冲洗干净备用。西芹切好，在开水里焯一下炒锅放油，下西芹、百合同炒，放盐、白胡椒粉调味，翻炒出锅
查看详细鲜芹百合原料：芹菜、百合、小辣椒调料：盐、鸡精做法：1、芹菜洗净去老丝，切段；2、百合洗净，掰开；3、做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用；4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味。晚上的菜就搞它一个鲜芹百合再说，反正芹菜不太适合白天吃，尤其那些怕晒黑的小妞们更不适合，所以放在晚上吃比较好，清理肠胃，疏通血管，加上喝了点小米粥，清爽可口，吃管了油大的了，偶尔这么一吃竟
查看详细百合干加工过程中，如果蒸煮环节处理不当，百合片就可能发黑。一些商贩为了解决这一问题，会用硫磺对发黑的百合进行漂白。中药熏硫是中药产地加工的一个基本方法，关键在于对硫磺使用量的掌握。虽然目前还没有食用硫磺加工过的百合会直接造成健康危害的案例，但因硫超标所导致的“硫残留”问题不容忽视硫作为一种还原剂，进入人体内会形成过氧化自由基，会加速人的衰老。另外硫本身就有一定的毒性，过高的二氧化硫残留对人体会有很
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-11
