能吃,在中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心、肺,有润肺止咳、清心安神之功。
科学分析表明,百合主要含秋水仙碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β-胡萝卜素等物质,有良好的营养滋补之功,对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
备注:
百合的品种很多,有些是苦的,有些并没有苦味,大致可以分为两种,一种叫做粉百合,一种是药百合,粉百合是不苦的[8u58药材网www.8u58.com],药百合有苦味。
区别:一个百合有很多个小百合头组成的,顶上有一点红或全白的,就是苦的百合。甘甜的百合一般只有一个头,而且比苦的百合要粗壮,颜色和白玉一样,很漂亮的,这种甘甜的百合,不管您如何做菜都是甜的。
消除苦味:
将洗干净的百合撕皮(表面的一层膜),在水里泡上1-2个小时,水里放一些冰糖,就可以消除苦味了。
鲜百合完全可以吃,且清火治疗肺痨的功效更好。-----而且银耳百合甜汤用新鲜的做最好吃。不放心的可以焯水或是蒸熟再用,菜谱里多的是用鲜百合做的菜。超市里也有鲜百合的罐头出售。
百合花不是慢性毒药。但是百合花有一定毒性。百合花属于石蒜科的植物,晚上会释放二氧化碳,影响室内空气,开花时会产生有毒物质,使人头晕头痛,所以最好不要放在卧室。百合花(英文名lily)用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花好看。百合花的球根含丰富淀粉质,部分更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺止咳,清火,宁心安神的功效,花鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花
查看详细病情分析:白芨收敛止血,消肿生肌;百部润肺止咳,杀虫灭虱;百合养阴润肺,清心安神;沙参清热养阴,润肺止咳意见建议:单用效果有限,还须正规治疗。
查看详细百合花怕冷。百合喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。百合喜凉爽潮湿环境,日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑,它的耐寒性稍差些。百合花的养殖方法1、土壤百合花的根系比较发达,为避免影响根部吸收养分,在选盆的时候要尽量
查看详细在家里养百合花时,待花开开以后要去掉花蕊的,因为这样有利于延长花瓣的观赏期。花粉会造成花瓣腐烂的。如果不慎弄到手上或衣服上要及时用香皂或洗洁精清洗~~~~~
查看详细食疗作用1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化
查看详细法语单词lys意为“百合”,fleur意为“花朵”,de是表示归属的介词,所以女名相当于英语,直译为中文“百合的花朵”,也就是“百合花”了。这个名字译得挺好的,一味的音译完全体现不出这个名字背后的含义。首先,这不是常用的现成名字,而是专门起的,从这个名字就能看出家人对这个娇娇女的宠爱和关注,所以也难怪百合花小姐会养成一副虽然天真单纯却骄纵冷酷的性格;第二,因为名字的关系,百合花小姐有很多和百合相关
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