食材明细
鲜莲子500克
瘦肉150克
蒜适量
花生油适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
鲜莲子炒肉的做法步骤
1
莲子逐个去心。
2
处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。
3
锅先烧热,倒入适量花生油,大火放入蒜爆香。
4
接着放入肉炒的稍微变白。
5
放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。(约5分钟)
6
炒好的莲子。
小窍门
莲子清甜,健脾。
食材明细
鲜莲子500克
瘦肉150克
蒜适量
花生油适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
鲜莲子炒肉的做法步骤
1
莲子逐个去心。
2
处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。
3
锅先烧热,倒入适量花生油,大火放入蒜爆香。
4
接着放入肉炒的稍微变白。
5
放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。(约5分钟)
6
炒好的莲子。
小窍门
莲子清甜,健脾。
主料
莲子
500克
猪肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.莲子去芯后用水泡一下,防止氧化变色
2.把瘦肉和肥肉分开
3.全部切成小片
4.莲子洗净沥干水分
5.肥肉炼油
6.把莲子倒进去炒
7.放入瘦肉
8.放适量盐[8u58药材网www.8u58.com],再滴少许清水煮一下
9.最后放入鸡精调味即可
食材明细
鲜莲子500克
瘦肉150克
蒜适量
花生油适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
鲜莲子炒肉的做法步骤
1
莲子逐个去心。
2
处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。
3
锅先烧热,倒入适量花生油,大火放入蒜爆香。
4
接着放入肉炒的稍微变白。
5
放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。(约5分钟)
6
炒好的莲子。
莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,有显著强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子心却并不适合血压、血脂、血糖都超标的“三高”病人。莲子心尤其适合夏季饮用,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁,会伤心血。莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。但其性凉,平时怕冷,易手脚发凉、大便稀等体质虚寒的人最好少喝。
查看详细莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙莲子等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋
查看详细虽然我不知道为什么要放在铝锅里一夜,但首先要说明的是这样对健康肯定是有潜在的危险,但是如果不是长期这样,一两次也不会有太大危害。
查看详细可以吃,平时多注意饮食的营养均衡。
查看详细可以吃的,两者没有不良反应。但是不要马上喝冰水
查看详细芡实不是莲子,不能代替。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-10-19