野刺梨泡酒需晒干后泡。
刺梨酒做法:
1、准备材料:刺梨、白酒(比例为一比一),喜欢偏甜的口感还可以准备适量冰糖或蜂蜜;
2、将刺梨洗净、晒干,注意翻动防止发霉,晒到基本没有水分即可;
3、将晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中,倒入白酒,两者按照1比1的比例混合,封坛保存至少3个月(一年更佳),开坛后即可饮用。
扩展资料:
刺梨酒的药用价值
刺梨酒方
【组成】核桃(鲜果)250g,刺梨根130g,白酒1L。
【功用】补气、消炎、缓痛。
【主治】慢性胃肠炎,腹痛。
【制法】将药洗净,捣碎,用白纱布袋盛之,置于净器中,加酒冷浸,密封,浸渍20d后开启,去掉药袋[8u58药材网www.8u58.com],过滤后备用。
【用法】每日3次,每次服10mL。
【按语】方中核桃性味甘温,有敛肺定喘,温肾润肠之功,用于胃病、腹痛等症。《东北药植志》称用其“果皮浸酒,治胃病及腹痛”。
《食疗本草》谓其能“通润血脉”。刺梨根味甘、酸,性平,有健胃消食、止泻、涩精之功,用于胃痛、泄泻、痢疾、遗精、崩漏、带下、久咳等症。《分类草药性》称其可“止泻、治喉痛、吐血、红崩、白带”。
《贵州民间药草》谓其能“健胃止痛,消食去胀,治久咳、久痢”。二药配伍,甘酸温敛、健胃止泻、消食止痛,对于胃肠炎、腹痛等症,尤其慢性患者,用之可取效。酒浸为剂,行药势求其速效。本剂为慢性胃病、腹痛患者值得选用的良方。
参考资料:-刺梨酒
参考资料:-刺梨
刺梨做成饮品,大程度提炼了刺梨果子中的营养,使刺梨加工品更富营养,是养生保健的高营养品。近几年贵州刺梨加工企业发展快,引进国际设备及工艺生产刺梨饮品,提高了产品品质。
查看详细是的。刺梨泡酒以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料,辅以曲药发酵,用特制土陶容器装酒入窖,恒温贮藏,置放时间一般3年,最快也要1年以上。到期开窖取酒,酒呈棕红色,散发出诱人的浓郁清香。长期适量饮用,具有清热利尿,消食健胃,散瘀袪热的功效;由于它还含有活性物质——超氧化岐化酶,可以起到防癌和抗衰老的作用。刺梨富含大量的维生素C和SOD(超氧化物歧化酶)并富含大量花青素。雄踞世界上一切水果、蔬菜之
查看详细现在的贵州刺梨已经大规模种植,大规模生产刺梨加工品了,食用起来也很方便,直接鲜食的方法已经过时了,刺梨作为高营养的水果,每年只有9-10月的时候才会成熟,短短一年的丰收期,如果只能鲜食的话,全年是无法满足的,所以喝刺梨汁或者其他刺梨加工品才是最佳选择,您可以关注养生有维商城,不同的刺梨产品可以满足不同场合下的需求。
查看详细回答题主,不是的泡制刺梨酒是贵州民间很流行的一种保健型药酒,先将刺梨风干或晒干,然后加入高度优质白酒浸泡,调配制成刺梨酒饮用。其含有的维生素几乎遭到破坏,且色泽深、沉淀多,营养成分破坏大。调制刺梨酒也有几种类型,有的是将处理好的成品刺梨汁与其他酒类调配成符合相关标准或消费习惯的刺梨酒,有的是刺梨原汁经适当发酵然后加酒酿调配成刺梨米酒[7],其特点就是刺梨原汁不经发酵或部分发酵,然后与其他酒类混合调
查看详细1.取新鲜的刺梨,放入清水中浸泡十几分钟,戴上皮手套,将刺梨外层的尖刺全搓洗掉。2.将洗净的刺梨对半切开,去掉刺梨种子,放太阳下晒干即可。
查看详细一、刺梨是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实。是一种稀有的珍贵果实,一般在海拔500米~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中生长,是我国贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的一种天然的野果。二、功效:具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
查看详细刺梨洗去刺、去籽、洗干净后放入蒸锅蒸30分钟,然后取出晒干。最后加入白酒、冰糖、就OK了!密封3个月即可。最好放在土地埋1至3年!可口美味!
查看详细刺梨干泡酒,随着浸泡时间的加长,酒的颜色是会变化的,准备半斤左右的干刺梨,放入泡酒容器中,倒入10斤左右的白酒,还可加点三到五两蜂蜜或者冰糖,密封储存,泡个30天左右即可。只是,还需注意,目前食用酒精酒泛滥,有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质
查看详细刺梨又叫茨梨、木梨子,它是一种蔷薇科植物缫丝花所结的成熟果实,是滋补健身的营养珍果.刺梨是一种野生的小灌木,因为果皮上密密麻麻的小刺,所以被叫做刺梨。
查看详细刺梨汁好喝,因为苹果汁容易氧化并不好喝刺梨的功效与作用刺梨果尽管看起来不足水灵灵,可是肯定不可以忽视它的作用和功效。刺梨的功效与作用也是拥有许多层面:1、它不但能够改进人体一些身体素质问题,对女士而言,它的协助也是非常大的,尤其是在减肥瘦身上,能够推动人体脂肪的点燃,对减肥瘦身协助功效非常大。2、刺梨果的VC很丰富多彩,吃刺梨果能够提高机体对感染的抵抗能力。据刺梨果威专家谢惠民等科学研究,维他命C
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