山药发黄能吃吗？

山药价值虽然很高，但是不容易保存。削皮的山药容易发黄，发粘。发黄的山药营养价值已经被破坏了，开始变质了，建议最好不要吃！

不知道您所说的山药，是市场买的新鲜山药呢zhi，还是药店的干山药片dao?

如果市场上的专新鲜山属药，变色发霉当然就不能吃了，如果您所指是削皮以后变色，那是因为跟空气接触氧化的结果，可以食用。

药店的干山药片，如果买来的是干燥的，稍微发黄，还可以适用，只是药效肯定会有所影响。

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不知道您所说的山药，是市场买的新鲜山药呢，还是药店的干山药片？

如果市场上的回新鲜山药，变色发霉当答然就不能吃了，如果您所指是削皮以后变色[8u58药材网www.8u58.com]，那是因为跟空气接触氧化的结果，可以食用。

药店的干山药片，如果买来的是干燥的，稍微发黄，还可以适用，只是药效肯定会有所影响。

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不知道您所说抄的山药，是市场买的袭新鲜山药呢，还是药店的干山药片？

如果市场上的新鲜山药，变色发霉当然就不能吃了，如果您所指是削皮以后变色，那是因为跟空气接触氧化的结果，可以食用。

药店的干山药片，如果买来的是干燥的，稍微发黄，还可以适用，只是药效肯定会有所影响。

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不要吃了吧，以防万一。

山药要炖多久能熟？

薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。煮山药可以去皮也可以不去皮。山药皮和和主要成分和山药是一样的，因此山药皮也是一种营养丰富的食物，并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中，防止随着水分流出，所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮，食用的时候

山药常温下可以放多久要怎么储存？

常温下可以放三四个月，一般放在阴凉通风的地方就行了

山药放久了长了芽还能吃吗？

不能吃。山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。所以，山药如果发芽了，还是不要食用。山药的储存：1、常温通风避光阴凉处保存法：放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，最好两个月内吃完，防止发芽或者变质。2、冰箱

七个月的宝宝可以同时吃牛肉和山药？

可以少量食用，制作方法如下，主料2人份牛肉500克山药500克辅料老抽1勺料酒1勺姜2片蒜2瓣味精1点豆瓣1勺大料3粒步骤1山药烧牛肉的做法大全备好食材步骤2山药烧牛肉的做法图解山药削皮切滚刀牛肉切大块姜蒜切片大料步骤3山药烧牛肉的家常做法锅中倒油炒香姜蒜步骤4山药烧牛肉的简单做法加入牛肉炒到变色步骤5山药烧牛肉怎么吃加老抽步骤6山药烧牛肉怎么做加料酒步骤7山药烧牛肉怎么炒加豆瓣炒香步骤8山药烧牛

山药和草鱼可以同吃吗？

可以啊，但是一般山药配淡水鱼的效果要好点，配海水鱼的话要慎重。

山药炒木耳怎么做好吃窍门窍门？

山药炒木耳的正确做法，口感清脆不发黑，好吃又营养，比吃肉香！我自己平时很喜欢吃山药，山药是药食同源的精品，对人的身体很好，特别是铁棍山药，更是山药中的极品，口感确实很好，吃着面面的，久煮不烂，有微微的甜味，但是对于有便秘的人就得少吃。山药和木耳，这两样都是大家很喜欢的素菜，无论是炒还是炖汤都很不错。木耳具有清脂降压的作用，今天我们就用铁棍山药炒木耳，两样都特别的养生，再加上胡萝卜，搭配在一起，黑白