枸杞子受潮还能吃吗？

没关系，受潮，拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。

建议您今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。

扩展资料

1、晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

2、可用食品干燥剂保存，即在装枸杞的容器中放入小包食品干燥剂，就能起到防潮的作用。

3、可用塑料真空保存，即在塑料袋中放入装有生石灰的小袋子，再将枸杞放进塑料袋中，烤封塑料袋口，并抽出袋中空气，然后放置在阴凉处保存。

参考资料：-枸杞子

枸杞子受潮后能不能吃要视情况而定。

如果受潮时间比较短，只是变软，没有发生霉变、异味、虫蛀以及表面没有斑点的情况下，仍然是可以食用的。但是，如果发生以上的任何一种情况都不适合再食用，应该丢弃。

返潮后枸杞处理方法：

1、放入冰箱冷藏，一般用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏室，随吃随取，但一定要密封，避免落入其他杂菌和串味。

2、微波炉烘烤。将受潮后枸杞，用微波炉小火烘烤，冷却后再密封保存即可。

3、放入食品干燥剂保存。每次食品中的干燥剂不要丢弃，可以用于保存其他食物。

4、重新晒干保存。

枸杞中富含营养元素有维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、铁、硒等，以及含有比较多的钙、锌和钾元素。这些营养物质让枸杞具有明目、护肤、抗衰老和振奋精神的作用。

嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种[8u58药材网www.8u58.com]，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

枸杞受潮就不能吃了！教您在上面放点它，轻松防潮，用过的都说好

没关系，受潮，拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。

扩展资料

1、晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

2、可用食品干燥剂保存，即在装枸杞的容器中放入小包食品干燥剂，就能起到防潮的作用。

3、可用塑料真空保存，即在塑料袋中放入装有生石灰的小袋子，再将枸杞放进塑料袋中，烤封塑料袋口，并抽出袋中空气，然后放置在阴凉处保存。

枸杞子中含有大量的糖分，因此枸杞子也就容易吸潮，如果保存不当，容易发生霉变，那么枸杞子受潮后还能吃吗？如何避免受潮？受潮后如何处理呢？由于保存不当，会造成枸杞子受潮。枸杞子受潮后，如果颜色没有太大的变化，仍然是可以食用的；如果颜色有较大的改变，就是霉变的前兆，这类的枸杞子不可再食用。注意保存枸杞子时，尽量密封后存放于冰箱冷藏(温度调整为0摄氏度左右)，可以有效的避免枸杞子受潮。注意枸杞子存放时间约为18个月左右。若是已经发生受潮现象，可以将枸杞子放于阳光下日晒，注意晒得时候不要翻动，翻动会造成枸杞子颜色发黑，待完全晒干后收起存放。