芥菜山药汤的家常做法芥菜山药汤怎么吃？

1.材料

原料：山药300克，源芥菜150克，西红柿2个，洋葱丁少许。

调料：蒜蓉15克，精盐1小匙，鸡精1/2小匙，黄油2大匙，高汤1500克。

2.做法

1.山药去皮，用清水浸泡并洗净，切成小块；西红柿去蒂，洗净，用热水略烫一下，撕去外皮[8u58药材网www.8u58.com]，切成小丁。

2.芥菜择洗干净，从中间切开，放入沸水锅中略焯，捞出冲凉，切成小段。

3.锅置火上，加入黄油烧至熔化，先下入洋葱丁、西红柿丁炒软，再添入高汤。

4.然后放入山药块、芥菜段，加入精盐、鸡煮至入味，最后撒入蒜蓉略煮，出锅盛入碗中，即可上桌食用。

煮好的山药能放冰箱里吗？

可以，但建议趁热趁新鲜喝食用。放冰箱里不影响食用，但颜色会变黑。

山药能和蛋糕一起吃吗？

山药能和蛋糕一起吃，食物没有相克。 ！山药食物相克表山药+荞麦米：身体不适  山药+鹿肉：生涩易便秘  山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  山药+香蕉：会导致腹痛  山药+虾：

吃山药炖鸡有什么好处？

可以吃饱。。。呵呵呵

山药种子可以吃吗？

1、用于脾胃虚弱，食少体倦，泄泻，及妇女白带等症。山药性平不燥，作用和缓，为一味平补脾胃的药品，故不论脾阳亏或胃阴虚，皆可应用。临床上用治食少倦怠或脾虚泄泻，常与党参、白术、扁豆等补脾胃之品配伍；治妇女白带，常与芡实、白术、茯苓等同用。2、用于肺虚久咳，肾虚梦遗精滑，小便频数等症。山药益肺气，养肺阴，故可用于肺虚痰嗽久咳之症，如有肺阴不足症状者，可与沙参、麦冬等同用；本品又能益肾涩精，如肾亏遗精，

菜场上的山药可以做种子吗？

从超市买回来的山药当然也可以种植。但是我们种植前都要挑选种子。您就是说买回去的怀山药不一定可以作为种植的种子。只有符合条件的怀山药才能作为种子。

怎样去除碰过山药后的痒？

1.山药切片后抄需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。4.好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。