白豆蔻有什么价值？

白豆蔻为临床常用中药。过去白豆蔻主要依赖进口，市场紧俏。我国引种栽培成功，改变了我国药用白豆蔻单纯依靠外国供应的历史，市场供应有所好转，但因国内产量仍然较少[8u58药材网www.8u58.com]，市场仍较紧俏；同时，白豆蔻花、白豆蔻壳、种子均可入药，具有很好的综合利用开发价值，值得环境条件合适的地区进一步发展栽培。

白豆蔻在烹饪中有什么作用？

白豆蔻在烹饪中有能温中祛湿，肉类的脂肪和蛋白质含量都很高，这类肉料都有化湿的作用，能减少肉食引发的生湿问题。豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分，它们都有芳香之气，都可以燥湿行气，如果细分的话，草豆蔻重在温胃止呕，白豆蔻重于开胃消食，肉豆蔻重在涩肠止泻。炖肉的时候，花椒大料这样的作料一般都和肉一起炖煮，为的是去除肉类的膻味儿，豆蔻如果用的话，最好不要炖煮时间过长，因为它的药用成分是挥发油，久炖之后会损

草豆蔻和白豆蔻肉豆蔻有什么区别吗？

肯定有区别不是同一种药物来的，外型作用都有很大的差异。

白豆蔻用于小孩开胃怎么吃？

白豆蔻为姜科植物。主产于越南、泰国等地，广东、广西、云南等地亦有栽培。原植物生于气候温暖潮湿，富含腐殖质的林下，味辛

怎么做白豆蔻好吃？

1.准备好所有的香料。2.冷冻牛肉4℃低温化冻，时间约24小时，冬天放室温化冻一点没问题，其他季节可以放冰箱冷藏室回温。3.牛肉按顺纹切成大块条状后入冷水锅，大火煮开后换中火再煮1到2分钟，倒出用温水将肉洗干净。4.取一中号钝锅放入洗净的牛肉和1.5升冷水。5.煮开撇去浮沫后加入所有固体液体调料，再次煮沸后换小火炖一小时。6.关火后，不开盖自然放凉，并将牛肉卤过夜，第二天取出切片即可。多下的卤水可

白豆蔻要怎样定植？

白豆蔻的定植：定植地应选在靠河、沟、水塘等有水源和能保证其花期所要求的湿润之地，并有一定的经济林木或种植前先人工种植一些经济荫蔽树。定植时宜选温暖湿润季节，如海南岛可于3～4月或8～9月，云南西双版纳地区可在5～6月雨季初期定植为宜。定植行株距1.5～2米，667米2栽330～440丛。栽时挖长、宽各30厘米，深20厘米的坑，每坑施腐熟有机肥15千克左右，将肥料与表土在坑内混匀即可种植。种时要使根

白豆蔻是什么是什么调料它又名什么？

白豆蔻又叫圆豆蔻、白叩、叩仁。属性：性味辛温。功效：有行气理气，暖胃消食，化湿止吐，解酒毒的作用。在川味凉卤菜中起着去异、增香、防腐、促食欲的作用。选购要点：应选颗粒饱满，干燥，表皮有花纹，色呈灰白，气味芳香，无霉烂，无虫蛀，无杂质的为佳。