桑葚的作用与功效：补充身体营养、健脾胃、帮助消化、乌黑头发、治疗青春痘、安神益智等。下面就来看看桑葚的营养价值有哪些吧！
桑葚的功效与作用
1、能够补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、有乌黑头发的功效
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智的作用
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
桑葚单位作用：1、补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效）。2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。3、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。4、补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。5、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。6、补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。此外，
现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚营养价值是苹果的5倍，白黎芦醇含量是葡萄的十余倍，经检测，桑葚干硒含量高达68ug∕kg，花青素含量为/kg，白黎芦醇含量为0.365mg/kg；氨基酸总量达4.8%。桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。现代药理研究也表明，桑葚干入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效，可以起到降血脂、降血压、预防动脉硬化等作用。
桑葚是桑科植物桑的干燥果穗。中医认为，桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾经。具有补血滋阴、生津润燥、补肝益肾的功效，常用于治疗肝肾阴亏所致的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、血虚便秘、瘰疬等症。现代研究发现桑葚还具有降低血脂、降低血压、分解脂肪、防止动脉硬化等作用。有研究显示，桑椹可以提高全血和肝脏的谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性，具有一定的抗氧化及抗衰老作用，还可以增强免疫功能。
桑葚味甘，性寒，含有多种活性成分，桑葚泡水后具有净化血液，延缓衰老，补益肝肾，增强抗病能力等功效。
桑葚又名桑椹，具有滋阴养血、生津、润肠的功效。桑葚还有治疗肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、等作用。
桑葚具有美容养颜和美白肌肤的功效，主要与其中含有大量的维生素有关，维生素C和维生素E能够清除体内自由基并且抑制黑色素的沉着；其次还具有生津止渴和润燥滑肠的作用，对口干舌燥以及肠道干燥有很好的治疗效果；另外桑葚还能够补肾固精，常常用于治疗肾虚精亏引起的腰膝酸软和潮热盗汗等状况，同时也可以滋养头发与补血养血，对身体健康存在重要的意义。
桑葚中的成分不仅有延缓衰老还有增强免疫功能、预防细胞突变、抗乙型肝炎病毒和抗AIDS的作用，所以每天适当的吃一些可以帮助消化、促进排便、解除燥热，防止便秘现象的发生。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。
健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
防癌抗癌
桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
桑椹，一般干的可以泡水喝，新鲜的可以当水果吃，颜色乌黑，发紫，花青素含量比较高，对眼睛比较好，中医认为可以滋阴补肾，润燥，阴虚体质的人特别有帮助，对内热的也很好，主要的是，因为滋阴润燥的药性，比较寒凉，脾胃虚寒者要少吃，
科属：桑科植物桑的果穗别名：葚，桑实，鸟椹，黑椹，桑枣，桑葚子，桑果，桑粒，桑藨性味：甘寒成分：含糖，鞣酸，苹果酸及维生素B1B2C和胡萝卜素，桑葚油的脂肪酸主要由亚油酸和少量硬脂酸，油酸等组成，另含无机盐，维生素AD功效：养血滋阴，补肝益肾应用：1.血虚生风，血痹风痹，肝肾两亏，腰膝酸软，老年枯肠，大便秘结，以桑葚膏每次10~15克，日冲服两次，空腹为宜.(桑葚膏制备：桑葚100斤，砂糖40斤，熬制.量大量小均可按此比例配膏)2.水肿[8u58药材网www.8u58.com]，饮桑葚酒，每次10~15克，日服2~3次(桑葚酒制备：桑白皮，桑葚及糯米饭，同熬后再酿酒)3.心肾衰弱不寐，或习惯性便秘，用鲜桑葚30~60克，水适量煎服闽南民间草药4.治瘰疬，文武实(即桑葚)，黑熟者二斗许，以布袋取汁，熬成薄膏，白汤点一匙，日三服素问病机保命集5.治阴症腹痛，桑葚，绢包风干过，伏天为末.每服10克，热酒下，取汁濒湖集简方文献：草本纲木“椹有乌白二种，四时月令云“四月宜饮桑葚酒，能理百种风热，其法用椹汁三斗，重汤煮至一斗半，入白蜜二合，酥油一两，生姜一合，煮令得所，瓶收.每服一合，和酒饮之.亦可汁熬烧酒，藏之经年，味力愈加2.草本新编"四月采桑葚数斗，饭锅蒸熟晒干，即可为末.桑葚不蒸熟断不肯干，即干而味已尽散无用.且最恶铁器，然在饭锅内蒸熟，虽铁锅而无碍也桑葚采紫者为第一，红者次之，青者不可用按语：凡脾虚便溏不宜服
桑葚被医学界誉为二十一世纪最佳保健果品，而新疆呢就是桑葚最好的产地之一，但是桑葚不适合长途运输，所以桑葚干是比较好的选择
桑葚既可以吃鲜食，还可以入药，在中医认为桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。
桑椹，味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。医药上常用于医治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证状。此外，现代医学已经开始研究并重点关注桑椹的六种防病保健功能，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。
桑葚是一种常见的水果，具有一定的药用价值;由于桑葚含有丰富的维他命、氨基酸、鞣质等营养成分，适量食用对提高机体免疫力、抗氧化、保肝护肾、缓解眼疲劳、防止动脉硬化、促进机体代谢等有益于身体健康。
科属：桑科植物桑的果穗别名：葚，桑实，鸟椹，黑椹，桑枣，桑葚子，桑果，桑粒，桑藨性味：甘寒成分：含糖，鞣酸，苹果酸及维生素B1B2C和胡萝卜素，桑葚油的脂肪酸主要由亚油酸和少量硬脂酸，油酸等组成，另含无机盐，维生素AD功效：养血滋阴，补肝益肾应用：1.血虚生风，血痹风痹，肝肾两亏，腰膝酸软，老年枯肠，大便秘结，以桑葚膏每次10~15克，日冲服两次，空腹为宜.(桑葚膏制备：桑葚100斤，砂糖40斤，熬制.量大量小均可按此比例配膏)2.水肿，饮桑葚酒，每次10~15克，日服2~3次(桑葚酒制备：桑白皮，桑葚及糯米饭，同熬后再酿酒)3.心肾衰弱不寐，或习惯性便秘，用鲜桑葚30~60克，水适量煎服闽南民间草药4.治瘰疬，文武实(即桑葚)，黑熟者二斗许，以布袋取汁，熬成薄膏，白汤点一匙，日三服素问病机保命集5.治阴症腹痛，桑葚，绢包风干过，伏天为末.每服10克，热酒下，取汁濒湖集简方文献：草本纲木“椹有乌白二种，四时月令云“四月宜饮桑葚酒，能理百种风热，其法用椹汁三斗，重汤煮至一斗半，入白蜜二合，酥油一两，生姜一合，煮令得所，瓶收.每服一合，和酒饮之.亦可汁熬烧酒，藏之经年，味力愈加2.草本新编\\"四月采桑葚数斗，饭锅蒸熟晒干，即可为末.桑葚不蒸熟断不肯干，即干而味已尽散无用.且最恶铁器，然在饭锅内蒸熟，虽铁锅而无碍也桑葚采紫者为第一，红者次之，青者不可用按语：凡脾虚便溏不宜服
桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明日，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢；桑椹可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医理论：桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明日等功效.
您问的是桑葚一年什么时候熟还是桑葚什么时候出现在地球上？桑葚（sāngshèn），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。具体什么时候出现在地球上那不清楚。
查看详细正常情况下来说，将桑葚泡水喝并不会对身体产生副作用。桑葚属于一种大家都能够吃的水果，只要不是大量服用对身体都不会产生副作用。1、桑葚中含有一些具有溶血性过敏物质，特别是透明质酸，所以大量服用容易导致出现溶血性肠炎。2、也有一部分人对于桑葚服用之后会产生过敏，表现为腹泻、皮肤红齿、耳朵、鼻腔等位置红肿。3、如果过量的服用桑葚，或者是将桑葚泡水喝，很容易导致身体上火，影响生活以及工作。4、不要服用未成
查看详细1、直接吃：桑葚时尽量挑选呈黑紫色的，由于桑葚表皮很薄，得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿，冲洗干净直接食用。桑葚味道酸美，多汁，但是品性微寒，因此用户来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。2、泡水喝：泡的时候把桑葚干直接用开水冲泡以后饮用，最后把桑葚也吃下去，这种食用方法能让人体吸收多种营养成分，对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。注意事项：1、桑葚中含有一些具有溶血性
查看详细桑葚的功效与作用：1、防癌抗癌。桑葚果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。2、增强消化能力桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。3、健脾胃、助消化、降血脂
查看详细桑椹是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实。1.未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。2.桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。3.桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。4.桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素
查看详细可以补肾。桑葚营养丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和烟酸等成分，具有营养和增强免疫力的功效，并可预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生。桑葚的好处1、补血桑葚中含有非常丰富
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