虫草花除了红烧还有什么做法?

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虫草花烩

用料 

随意  

随意  

盐糖生抽蚝油  适量  

虫草花的做法 

虫草花泡好,放调料面粉,淀粉,鸡蛋拌匀,然后下油锅炸成图样

小锅烧水,下炸好的虫草花朵,放入喜欢的调味料和蔬菜,我放的是牛肉,煮好洒入葱花或蒜苗,可以当饭也可以当菜,做菜的话就红烧,味道一流

1、北虫草蒸母鸭 

原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、味精、盐适量。 

制作:将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。 

食法:吃肉饮汁,2-3天内吃完,连吃鸭3只。 

功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。 

2、北虫草清炖鸡 

原料:白条鸡1只,北虫草6克,各种佐料调之,清炖,食之。 

功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。 

3、北虫草火锅 

按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克北虫草。 

4、北虫草虾仁汤 

原料:北虫草3克,虾仁30克。两味共水煎,加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。适用:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。 

5、北虫草首乌鲫鱼汤 

原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入北虫草即可。适用:老年虚损,有乌发延年之效。 

6、北虫草神仙粥 

原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,北虫草3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。 

适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。 

7、北虫草止咳化痰粥 

原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小枣10枚,红小豆30克,北虫草3克。按一般煲粥方法即可。 

适用:久病久咳,胸中烦闷,白痰粘滞。 

8、北虫草安眠茶 

原料:炒枣仁10克,五味子6克,白毛根8克,北虫草3克,用开水一起泡之,饮水即可。 

功效:镇静安神。适用:神衰,失眠。 

9、北虫草降压茶 

原料:山楂8克,北虫草3克,苦丁茶8克,草决明8克用开水一起泡之,饮水即可。功效:平肝降压。 

适用:中老年人高血压、高血脂。 

10、北虫草养颜茶 

原料:红花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,北虫草3克,姜、红糖少许,用开水一起泡之,饮水即可。 

功效:调经、护肤。适用:行经腹痛,经期不畅、美容护肤

虫草花烩

用料

随意

随意

盐糖生抽蚝油适量

虫草花的做法

虫草花泡好[8u58药材网www.8u58.com],放调料面粉,淀粉,鸡蛋拌匀,然后下油锅炸成图样

小锅烧水,下炸好的虫草花朵,放入喜欢的调味料和蔬菜,我放的是牛肉,煮好洒入葱花或蒜苗,可以当饭也可以当菜,做菜的话就红烧,味道一流

1、北虫草蒸母鸭原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、味精、盐适量。制作:将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。食法:吃肉饮汁,2-3天内吃完,连吃鸭3只。功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。2、北虫草清炖鸡原料:白条鸡1只,北虫草6克,各种佐料调之,清炖,食之。功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。3、北虫草火锅按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克北虫草。4、北虫草虾仁汤原料:北虫草3克,虾仁30克。两味共水煎,加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。适用:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。5、北虫草首乌鲫鱼汤原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入北虫草即可。适用:老年虚损,有乌发延年之效。6、北虫草神仙粥原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,北虫草3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。7、北虫草止咳化痰粥原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小枣10枚,红小豆30克,北虫草3克。按一般煲粥方法即可。适用:久病久咳,胸中烦闷,白痰粘滞。8、北虫草安眠茶原料:炒枣仁10克,五味子6克,白毛根8克,北虫草3克,用开水一起泡之,饮水即可。功效:镇静安神。适用:神衰,失眠。9、北虫草降压茶原料:山楂8克,北虫草3克,苦丁茶8克,草决明8克用开水一起泡之,饮水即可。功效:平肝降压。适用:中老年人高血压、高血脂。10、北虫草养颜茶原料:红花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,北虫草3克,姜、红糖少许,用开水一起泡之,饮水即可。功效:调经、护肤。适用:行经腹痛,经期不畅、美容护肤

虫草花煲汤孕妇能喝吗?

孕妇是可以吃虫草花煲汤的。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,孕妇也可以食用。【扩展资料】一、孕妇吃虫草花的好处虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花的功效如下:平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑

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虫草花打成粉怎么吃、有没有功效?

虫草粉的功效1、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。3、提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。4、调节呼吸系统功能冬虫夏草

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虫草花煲什么汤好?

虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补

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虫草花用水跑出来为什么和胶皮一样?

黑色是泡久了被氧化了,虫草花中有SOD,抗氧化的,空气中的氧气能氧化的,干燥的虫草花放久了慢慢也会褪色,变氧化所以变黑。虫草花的颜色决定其品质的高低,与是否染色没有关系。建议:至于泡洗时,会见到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。值得提醒的是,虫草花具有独特的香味如草菇香气,煮熟或做汤味道鲜美,但水洗时脱色,有异味,吃时口

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2025-03-23 12:43:54
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