用荞麦面好、还是魔芋面好、还是混在一起吃好？

怎么说，各有各的好处吧，都是对身体有益的。不过我知道一种面叫魔荞面，是将魔芋和荞麦混合一起制作而成的，在魔芋园就能买到。

我觉得两样可以反搭配一起吃看看。

有什么特别作用

两样混一起好[8u58药材网www.8u58.com]，更多

为什么

互保，各有各的好

例如，有什么作用

金荞麦有什么形态特征？

金荞麦俗称多年生野生甜荞，幼苗的下胚轴短，子叶片近扁圆形，宽约1.2～2.0cm，基部微凹，两侧稍不对称。2个月的幼苗其下胚轴就开始膨大，以后茎基部的节间也参与膨大地下茎的形成。膨大的地下茎有两种类型，即根茎型（姜状）和球块型（不规则球状）。叶三角状戟形。花序3～4分叉，呈伞房状，聚伞花序簇较密集；花白色，花梗有关节，花柱异长，雄蕊基部间有蜜腺；瘦果较大，一般大于5mm，超出宿存花被片的1倍以上（

荞麦的功效是什么？

荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、

荞麦和黑米能一起煮粥吗？

可以的，可以做成荞麦大米黑米粥进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：荞麦20g、黑米20g、大米20g、清水800ml。1、第一步准备好食材。2、将荞麦，黑米，大米洗干净，放电压力煲内胆里。3、内胆里倒入适量的清水。4、盖上盖，选择【豆/蹄髈】功能键，自动开始工作。5、时间到后断电，把盖子打开。6、盛入碗中，这样荞麦大米黑米粥就已经做好了。

筱面和燕麦及荞麦有何不同？

1、制成不一筱面：由莜麦加工而成的面粉。燕麦：燕麦是世界性栽培作物。荞麦：是从野生荞麦演化出来的，荞麦种子是三角形，被一个硬壳包括。筱面如图：燕麦如图：荞麦如图：2、产地不一筱面：主要生长在无霜期短的山地区域。燕麦：主要集中产区是北半球的温带地区。荞麦：主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州。3、口感不一筱面：口感筋道有嚼劲。燕麦：口味淡。荞麦：口感较粗糙。4、营养价值不一筱面

荞麦面可以怎么吃？

荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。