干百合有什么功效如何做着吃？

【食物名称】百合是著名的保健食品和常zhi用中药。因其鳞茎dao瓣片紧抱，“数回十片相答摞”，状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺补气。【营养功效】百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。【适用人群】是老少皆宜的食物。鲜品每次30克。【特别提示】食疗上建议选择新鲜百合为佳。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。【健康红绿灯】百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。

【食物名称】百合著名保健食品用药其鳞茎瓣片紧抱数十片相摞状白莲花故名百合百合看作团结友、睦合作象征民间每逢喜庆节互赠百合习俗或百合做糕点类食品款待客广东更喜欢用百合、莲同煲糖水润肺补气【营养功效】百合主要含物素、秋水碱等种物碱营养物质良营养滋补功特别病体弱、神经衰弱等症裨益支气管食用百合助病情改善皆百合解温饱润燥食润肺、清、调效止咳、止血、胃、安神百合硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维素C吸收显著抑制黄曲霉素致突变作用临床用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤辅助治疗助于增强体质抑制肿瘤细胞缓解放疗反应【适用群】少皆宜食物鲜品每30克【特别提示】食疗建议选择新鲜百合佳百合药食兼优滋补佳品四季皆应用更宜于秋季食用【健康红绿灯】百合性偏凉凡风寒咳嗽、虚寒血、脾虚便溏者宜选用

【食物名称】百合是著名的保健食品和常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱[8u58药材网www.8u58.com]，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺补气。【营养功效】百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。【适用人群】是老少皆宜的食物。鲜品每次30克。【特别提示】食疗上建议选择新鲜百合为佳。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。【健康红绿灯】百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。