鸡骨草，别名广州相思子、黄头草、黄仔强，大多数生长在中国的华南地区。广东人已喜爱并擅长于煲汤著名，鸡骨草也是其中非常好的一种材料。鸡骨草煲汤有非常好的食疗作用，对身体健康有较多的好处。
鸡骨草味甘性凉，味道微苦，无毒，可入肝经、胃经，能够起到清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛的作用。而且，鸡骨草还能抗病毒和细菌，对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。鸡骨草还能降肺气，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它来治疗缓解。
鸡骨草这种草作为相思子的带根全草，是非常容易买到的，它性凉味甘，尤其对于那些肝病患者大有裨益。因此用鸡骨草煲汤，既能清肝解毒[8u58药材网www.8u58.com]，还不伤肝，是肝病患者的药膳首选。对于久治不愈的小儿肝炎尤为有效。
鸡骨草能够治疗多种疾病，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。因此如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后会缓解各种由于肝经湿热引起多种症状，如口苦、尿黄等。还能够增加食欲，解除乏力状况，建议肝病病人每天食用鸡骨草60—120克，有很好的作用。
对于身体健康的人来说，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。
分别肯定是很大的，野生的鸡骨草的效果比人功的肯定要好的，鸡骨草主要是清肝火，清肝热，具有解毒的功能，对胃病来说应该是效果不大。对于胃病请正确的去看医生或用药，祝您身体健康！！
查看详细可以搭配，鸡骨草：其自然生长于深山隐谷处，气味辛甘，性质温和，香气四溢，本品具有滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺、治肝炎等作用。
查看详细主料：童子鸡1只(去头，爪，内脏后不超过600克为佳)配料：江米适量，大枣，板栗，大蒜，高丽参1根，调料：盐，味精，鸡粉适量1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。2.砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。小贴士：虽然炖汤的时间长了些，但上火之前的过程只要几分钟，如果缺少耐性可以改用高压锅。
查看详细鸡骨草，别名红母鸡草、石门坎、黄食草、细叶龙鳞草、大黄草。为豆科植物广州相思子的干燥全株。全年均可采挖，除去泥沙，干燥。根多呈圆锥形，上粗下细，有分枝，长短不一；表面灰棕色，粗糙，有细纵纹，支根极细，有的断落或留有残基；质硬。茎丛生，直径约，灰棕色至紫褐色，小枝纤细，疏被短柔毛。羽状复叶互生，小叶8～11对，多脱落，小叶矩圆形，先端平截，有小突尖，下表面被伏毛。气微香，味微苦。【功能主治】：清热利
查看详细红小豆跟鸡骨草可以一起煮着吃，有通乳，除热毒，散恶血，消胀满，利小便的功效。还有平肝、退黄疸、清湿热、利尿。特别适合老人妇女和三高人士食用
查看详细鸡骨草清理湿热，散瘀止痛，金银花清热解毒，消炎去火，两药合用，可以治疗火气过大引起的各种病症，如：感冒、扁桃体炎、尿道炎等。
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