山药可以和梨一起煮没副作用，营养zhi价值也不dao会抵消。山药味甘专、性平，入肺、脾、肾经属；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。梨的功效大家都是知道的，他们味相近应该是可以吃的。只是做在一起也不见得十分美味，还不如分开，梨生着吃，山药煮熟了吃。
山药可以和梨一起煮没副作用，营养zhi价值也不dao会抵消。山药味甘专、性平，入肺、脾、肾经属；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。梨的功效大家都是知道的，他们味相近应该是可以吃的。只是做在一起也不见得十分美味，还不如分开，梨生着吃，山药煮熟了吃。
营养价值不会丢失，可以放在一起煮。
山药功效如下：
山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
梨功效如下：
1.梨当中富含B族维生素，能减轻疲劳，能保护心脏，增强心肌活力，能降低血压;
2.梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3.梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收，而梨有助于增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4.梨能清热镇静，常吃梨能使血压恢复正常，能改善头晕目眩等症状;
山药和梨可以放在一起吃，两者都对润肺有很好的疗效，同时有益于肠胃的调理。但是两者口感相近，作为饮食没那么好吃，可以尝试其他的搭配。
山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。
梨百度百科
山药和梨一起煮营养价值不会抵消
可以的，营养价值也不会抵消[8u58药材网www.8u58.com]，只是味道有些不太好。建议放点冰糖。梨是寒性的食物、而山药是温性的食物、要根据自己体质用。
山药有健脾胃的效果，同时适当吃些山药有润肺的作用。同时山药中含较多的膳食纤维，对调理肠胃缓解便秘有好处。
同时梨有润肺止咳化痰的作用，对于秋燥有很好的缓解作用，山药和梨可以一起吃，对润肺有很好的效果。同时对调理肠胃有好处
梨本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风。
山药的营养价值：
1、健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2、滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
3、益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4、降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5、延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
山药可以和梨一起煮没副作用，营养价值也zhi不会抵消。
山药味甘dao、性平，入内肺、脾、肾容经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
梨的功效大家都是知道的，他们味相近应该是可以吃的。只是做在一起也不见得十分美味，还不如分开，梨生着吃，山药煮熟了吃。
雪梨山药糖水：
材料：
主料：雪梨1个
辅料：山药1根、川贝母10克左右
调料：冰糖适量、枸杞子适量、水适量
制作步骤：
1、适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入
2、中小火煲约15—20分钟，雪梨渐渐变得清透，加入山药块，煲至山药绵软，加入枸杞关火加盖闷几分钟即可出锅
雪梨山药糖水：
营养信息：
热量：426.2大卡
钾：1155毫克
磷：192毫克
镁：126毫克
钙：104毫克
碳水化合物：102.4克
胡萝卜素：100微克
和一些补品煮在一起做药膳桂枣山药汤材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，调料：砂糖1/2杯。做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用
查看详细容易发霉。一定要干燥存放。因为量小，您不需要太久。可以纸箱子铺垫干燥的木屑、纸屑之类的通风存放，或者干脆放冰箱，都能存半个月吧。
查看详细可以啊！山药还有1.健脾益胃、助消化：2.滋肾益精：3.益肺止咳：4.降低血糖：5.延年益寿：6.抗肝昏迷等作用。当归一般就不要吃啦，喝汤就可以啦
查看详细铁棍山药一般情况下用沸水煮15分钟左右就可以煮熟了。铁棍山药是怀山药众多品种中的一员，也是怀山药中的极品。因外皮颜色微深并有暗红色“锈斑”，入水久煮不烂，因此被大家俗称——铁棍山药。但是现在市面上出现了很多假的铁棍山药，商家为了盈利以假乱真，所以我们应该掌握一些基本的辨别方法。看：铁棍山药粗细平均，一般直径1—2.5厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁赤色斑痕；若直径太粗或表皮太润滑，就
查看详细可以的，可以做成食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山药适量、排骨200g、莲子适量、花生适量、枣(干)适量、竹笋适量。1、材料泡发好。2、山药去皮泡入盐水中预防发黑。3、所有材料放入电压力锅中。4、加入适量水，插电25分钟，再焖煮30分钟。5、时间到后盛出，这样山药莲子排骨汤就完成了。
查看详细芽就说明山药已经开始性的生命过程了.发芽+生根!在这个过程中山药的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化，并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成.所以山药豆发芽后尽量避免使用意见建议：1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；2.滋肾益精：山药含有多种营
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-10-18
