红莲子和白莲子的营养价值是一样的吗?

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莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去内果皮,干燥后即是红容莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症,红莲子更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。

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莲子心有毒吗主要有什么功效?

没有毒的,莲子心其味清苦,但却具有zhi极好的降压去脂dao之效。异名薏(《尔雅》),苦薏(《本回草图答经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧

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红枣莲子和桂圆吃啥是不是对睡眠有好处?

主料:龙眼肉25克、莲子15克、红枣10颗调味料:冰糖少许做法:1、莲子用清水洗净;红枣去核备用。2、主料加适量水放入锅内,熬煮30分钟。3、最后加冰糖调味即可饮用。功效:龙眼性味甘温,有补血与养心神之效,可以改善血虚型少女记忆力减退的症状。2、莲子清心除烦,不但为滋养强壮药,在食疗上,更为营养脑细胞之佳品。医师叮咛:适用于求学阶段的少女,若能长期服用,效果必定显著。服用此药膳无特殊禁忌。12种可

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薏米红小豆莲子山药在一起吃对人体有什么好处?

1、是可以一起吃的。这是从安全的角度来讲原则性zhi的问题。2、但是从dao营养学版的角度,不建议混在一起食权用,以免破坏营养。3、如果您在生活中事事听医生的,您就不敢出门了。如果事事都听营养学家的,您就没有能吃的东西了。

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莲子与哪些食物同食对人有益处?

莲子枸杞同食可健美抗衰老莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠的功效,枸杞具有补肾润肺、生精益气、补肝明目的功效。两者同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。莲子桂圆同食可安神益胃莲子具有养心安神、补中益气、补肾固精的功效,桂圆具有养血安神、补脾益胃的功效。两者同食,效果更佳。莲子地瓜同食可美容治病地瓜、莲子做成粥,适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。此粥还具有美容功效。莲子山药同

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