胡萝卜和山药能一起炒吗？

可以的，山药炒胡萝卜是很好的一道素菜。

（1）山药胡萝卜并无食物相克，且营养丰富。

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效；益气不饥，治风破血和益胃助食；胡萝卜又具有多种维生素，这道菜非常适合夏季食用，虽是一道素菜，但却营养丰富。

（2）山药炒胡萝卜的做法：

主料：胡萝卜50g

山药150g

香菇50g

辅料：油

盐

味精

做法：

准备所有材料。

山药、胡萝卜去皮切片，香菇洗净切片。

香菇泡于水中待用。

油锅烧热下香菇翻炒。

加入山药继续翻炒。

多炒一会。

加入胡萝卜继续翻炒

加入适量水盖锅。

烧开调味。

装盘。

（3）小贴士

1、山药、胡萝卜去皮洗净切片。

2、香菇洗净切片，继续泡在水中洗净。

3、胡萝卜最后下，加入适量水后盖锅烧。

4、烧开后可即揭锅，太烂了不好吃。

胡萝卜和山药能一起炒。

红萝卜炒山药的做法：

主料：山药300克，红萝卜100克。

辅料：盐3克，油50克。

制作过程：

1、山药洗净去皮切片。

2、胡萝卜洗净去皮切片。

3、锅中放油烧热加入胡萝卜翻炒一会。

4、然后加入山药翻炒两分钟。

5、待食材熟后加盐调味即可。

6、出锅。盛入盘里，即可食用。

健康功效：益气养阴，补益脾肺[8u58药材网www.8u58.com]，补肾固精，健脾胃、化积滞，明目。

红萝卜山药的营养价值：

1、红萝卜性味甘平，归肾经。具有健脾胃、化积滞，明目之功效。

2、山药味甘，性平。归脾、肺、肾经。具有益气养阴，补益脾肺，补肾固精之功效。用于脾虚食少、大便溏泄，肺虚咳喘，遗精尿频等症。

当然可以。我做过素炒山药，就是放的山药，胡萝卜，黑木耳和火腿。

长山药能和鸡蛋一同吃吗？

病情分析：，长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。没有关于长山药和鸡蛋不能在一起食用的科学报道，就是可以在一起食用的。意见建议：

种植山药要怎么管理？

（1）中耕培土。苗高5～10厘米时，应结合锄草，浅松土、培土1次。当苗长高搭架后，只拔草不中耕，以免伤根。（2）搭架。山药茎为缠绕型，苗高30厘米左右用细竹或枝杆搭架。在植株旁插好树枝，一畦插两行，每4根（在上端）捆在一起，顶部横放1根，使其连起来。搭架后有草就拔，保持地内无杂草。（3）排水与灌溉。如遇干旱应浇水。有时雷阵雨后，天猛晴，立即浇水1次，以降低地温，避免烧坏苗子；夏季多雨时节，注意排水

7个月宝宝可以吃山药吗？

7个月宝宝最好不要吃山药，因为宝宝到了6月份可以添加一点辅食，那么辅食呢一般先吃一点蔬菜之类的，吃一点容易消化之类的。山药呢可以慢点吃，但是这个量呢，您一定要由小到大先吃一点点，过两三天看看，它没有异常反应在加，这是我的看法

种植山药经常修剪枝有利于长薯吗？

1．生长发育山药在地温达到13℃以上时，才能发芽出苗。以龙头作种，栽后先生芽后生根；零余子栽种，先生根后生芽。7月上旬至8月上旬，先后于叶腋间生有气生块茎。8月中旬至9月下旬为地下茎迅速生长发育时期。霜降过后，茎叶枯萎，块根进入休眠期。2．对环境条件的要求山药对气候条件要求不严，喜温暖，也耐寒。凡向阳温暖的平原或丘陵地区，均能生长良好。四川在海拔1600米山地栽种，仍能正常生长并获得中等产量。由于

山药绿豆百合能一起煮粥吗、吃了有哪点好处？

可以的百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。山药不能和以下食物一起食用，其中不包括绿豆百合。1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。2、山药与甘遂不要一同食用；也不可

山药蒸着吃、皮怎么剥不掉？

方法/步骤最直接的方法是戴上手套或用保鲜膜衬垫山药的一端削皮，同养的方法再换头削版另一端皮。这样不让皮权肤不直接接触皮肤，则不会过敏。将山药洗净，直接放在切菜板上，然后用食用塑料袋或保鲜膜盖在山药一端，用一手按着慢慢转动，一手拿削皮刀刮皮，使其山药皮刮净。然后换另一端，同样方法。总之不要用手碰到山药粘液，就不会刺激皮肤了。将山药洗净切段，先放在锅中用清水煮20~30分钟，少晾，然后用手（洗净）直接

山药配什么菜炒着好吃？

清炒山药，这几样搭配在一起，构成了一盘颜色漂亮的小炒菜，很清口回白色的山药，橙色的胡答萝卜，黑色的木耳，绿色的青椒，这几样搭配在一起，构成了一盘颜色漂亮，营养丰富的快速小炒。原料：山药、胡萝卜、青椒、黑木耳、葱、盐、醋。做法步骤：第1步、准备所有材料。木耳进行泡发。第2步、山药去皮，洗好，切成菱形片。放入加入白醋的清水中浸泡。第3步、胡萝卜切菱形片，青椒切片。第4步、锅中放少许油，放入葱花爆香，放

炖汤用铁棍山药还是毛山药？

俗话说：“秋冬吃山药，胜过吃补药。”当下正是吃山药的好时候，一般山药的主流做法，炒或者是炖，那如果是炖山药，是用菜山药比较好，还是用铁棍山药比较好呢？选错了的话，一炖就散，一点都不软绵。不同的烹饪方式，选用不同的食材，才能展现它最佳的口感。山药，在中国的食用历史相当的悠久，据说在在周朝的时候，人们就已开始种植山药了。不过当时还不叫山药，而是叫“薯蓣”。碰到后来的皇帝，名字忌讳，多次改名之后，才被叫