1、掰种：在早春3月15日前后，选择晴天，把姜种从地窖里挖出，放在洁净的地方进行掰种。掰种时将种姜掰成大小基本相等的种块。可一块一芽，也可一块两芽。掰种的数量，一般每亩300千克到350千克；
2、晒种：为了杀死附着在种块上的病菌和促进发芽，种姜在催芽前必须进行晒种。晒种时应选择晴天，将掰好的种姜放在洁净的芦席或地面上晒种。晒时要摊得薄，最好摊一层，并且要勤翻动，使种姜受热均匀，连晒6天到7天即可；
3、催芽：在厨房的上方，用四根绳子将两根木杆平行系在房檩上，并使两木杆在同一水平面上。木杆的长度为2、5米左右，木杆距地面2、2米左右。在两木杆上并排铺上木板。这样就做成了一个悬空的长方形温床。把晒好的种姜装入塑料编织袋里，每袋30千克左右，扎好口放在悬空的温床上催芽。
选用具有品种典型特征的健康姜块作为种姜。下种前要进行催芽，因种姜经催芽后可提早出芽，且出芽整齐，以后叶数较多，植株高大而粗壮，产量也较高。催芽前将种姜晾晒2～3天，以提高种姜温度，减少水分[8u58药材网www.8u58.com]，促进养分分解。催芽的方法各地有所不同，但大体都是将种姜置于20～25℃左右的黑暗温暖处催芽，约需20～25天。现介绍盛产生姜的余杭市临平镇小林村的催芽方法：用砖砌成高约1.6～1.7米，长宽各1.2米的姜灶，下面开一灶门。到4月上旬时，将窖中的种姜取出置于姜灶中，一只姜灶可放750～900公斤种姜，每天早晚生火加温催芽，待芽有0.5～1厘米时即可下种。姜根系不发达，土壤要早翻耕，晒白，使土壤疏松以利根系生长。姜生长期长，需肥量大，应多施有机肥作基肥，一般亩施干畜粪5000公斤。浙南地区栽种生姜可比浙北略早，通常在3月底至4月上中旬栽种，先将种姜掰成40～60克重的姜块，每一姜块带一个健壮的芽，其余的芽全部除去，按行距50厘米、株距25～30厘米种植，亩植4000株至5000株。每亩用种量200～300公斤。先按行距开10厘米的深沟，把种姜平放或稍向下斜放入沟（为便于将来收“娘姜”）。芽朝同一个方向，然后盖土或施堆肥。
生姜营养丰富，产品中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素和无机盐，还含有姜辣素、姜油酮、姜烯酚和姜醇等特殊成分，使姜具有特殊的辛香味。据中国医学科学院卫生研究所编著的食物成分表所示，每500克鲜姜含糖类40克、脂肪3.5克、蛋白质7克、纤维素5克、胡萝卜素0.9毫克、维生素C20毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.2毫克、尼克酸2毫克、钙100毫克、磷225毫克、铁35毫克。这些都是维
查看详细有句话是“早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜”…所以建议早上，不能晚上！一般早上7~9点之间是比较好的！
查看详细生姜一般4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的可适当提早、现在也不一定了、一年四季都有姜的老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运
查看详细喝红豆薏米水是可以减肥的，但是不要天天喝。红豆薏米水热量低，具有祛湿，排毒，消肿等作用，是减肥的良好搭配。但是减肥主要还是靠运动和控制饮食，喝红豆薏米水只是起到辅助作用，尤其对体内湿气太重的人来说，有助于祛除体内的湿气。建议您采用有效而健康的方式减肥。如需获得更多权威医美知识，尽在柠檬爱美柠檬爱美
查看详细个人感觉百味斋还不错我会去看看的
查看详细桂圆红枣枸杞姜茶，有补血益气、促进血液循环，改善手脚冰凉；还具有养心安神、美容养颜的功效。做法如下：食材：红枣50g、桂圆干45g、枸杞5g、黑糖60g、生姜3g、水适量1、将事先准备好的红枣、桂圆干、生姜洗净放入锅中，加入适量黑糖；2、在锅中加入适量的清水，开中火煮开；3、煮开之后关火加入适量的枸杞，盖上锅盖再焖1分钟；4、盛出桂圆红枣枸杞姜茶即可饮用，趁热饮用。需要注意的是：枸杞子不要放多，几
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-10-22
