如何防止铁棍山药横截面不烂?

8u58药材网 / 微信群

铁棍山药的保存方法主要有下五种:

1、常温通风保存法:

以放在常内温通风处保存,一般可容以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,报纸上的铅会深入山药内部对健康不利;可以用餐巾纸包裹后放在通风阴凉干燥处存放。

2、米酒浸泡法

折断后暂时不食用的山药,切口先泡泡米酒,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,在用餐巾纸包好,放在阴凉墙角处即可保存数月时间。

3、冰箱冷藏法

研究表明鲜铁棍山药在1-4度可以保存3年,因此可用冰箱冷藏保存。为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗山药上的泥土,等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

4、冷库保存法

仓库温度应该设置为2到6度[8u58药材网www.8u58.com],这种方法适合铁棍山药的大批量保存。

5、切块冷冻法

可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装,然后放在冷冻抽屉中急速冷冻,食用的时候不需要解冻,水烧开后即可下锅,这样可以确保铁棍山药的养分不流失。

山药属耐贮蔬菜,具有生理休眠期。还有较耐低温、低湿贮藏的特点。但贮藏一段时内间后,休眠容期结束,生理代谢变旺盛,块根表皮长出须根。在这种情况下,保管不好容易引起块根腐烂变质。准备贮藏的山药,应粗壮、完整、带头尾,表皮不带泥、不带须根、无伤口、疤痕、虫害、未受冻伤。入贮前要经过摊晾、阴干,让外皮稍干老结。

牛奶黑芝麻山药吃对身体有什么好处和坏处?

牛奶与山药和黑芝麻可以一起吃。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美营养价值高。里面包含有人体所需的各种营养成分,蛋白质含量丰富,有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。

查看详细

山药多吃可养胃、好处有哪些?

1、脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良)山药半斤,莲子、芡实各120克,共研细粉。每次以2~3调匙,加白糖适量,蒸熟作点心吃,每日l~2次,连续服用,有效。2、遗精鸡皮糙山药,芡实,麦冬各15克,人参10克,五味子3克,水煎取汁,每日一剂,分2次服。益气养心,健脾固涩。适用于遗精。3、糖尿病,口渴,尿多,善饥山药15克,黄连6克,水煎服。或山药、天花粉等量,每日30克,水煎分服。4、冻疮,丹毒

查看详细

吃山药的好处和坏处?

药用1、心腹虚胀,手足厥逆,不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱,米汤关定。一天服二次。2、禁口痢。治方同上。3、小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓,等分为末。每服二钱,水送下。4、痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗,加甘蔗汁半碗,和匀,一次饮服。5、脾胃虚弱,不思饮食。用薯蓣、白术各一两,人参七钱半,共研为末,加水和糊做成丸子,如小豆大。每服四十至五十丸,米汤送下。6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分

查看详细

山药可以与鲫鱼一起吃吗?

可以一块吃的,山药与鲫鱼一日三餐都可以食用的!山药和鲫鱼具有大补虚益肾,利水消肿。  适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等      鲫鱼:鲫鱼不宜和。蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。2.山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱

查看详细

怀山药有什么营养价值?

1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的

查看详细

山药鱼有多少种吃法?

就找到一种方法主要食用地区为原原察哈尔省所辖范围,大致为内蒙,河北,山西交界处。味道极美。称的上一绝。以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟沾着汤吃,汤的佐料范围广,其中肉类,以羊肉汤为佳,菜类中口蘑汤算上等。做法:一、原料组成原料:土豆、莜面饮用水(硬质水为上)调料:酸菜、酱油、香油、盐、辣椒油、葱姜蒜末羊肉汤猪肉汤蘑菇汤二、成品特点青白软嫩、酸辣咸香三、制作方法1、把土豆洗净蒸熟去皮,晾凉后加莜面挫

查看详细

山药蛋和山药的功效是否一样?

山药豆是山药颈上长出的效果是,营养价值和山药差不多,也是非常营养的。山版药皮是很好的,权可以食用。有些人吃山药上火,最好带皮吃,这样就不会上火了。中医也推荐山药皮和须一块煮粥喝,最营养。如果我的回答没能帮助您,请继续。您也可以向我们团队发出请求,会有更专业的人来为您解答!

查看详细

一岁三个月宝宝可以南瓜和山药汤能一起吃吗?

一岁以上的宝宝可以吃南瓜粥,可以加小米,尽量煮烂些,有益而无害。南瓜富回含胡萝卜素、维生素、葡萄答糖、钙、铁和淀粉等。此外南瓜还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、葫芦巴碱、南瓜子碱、脂肪、可溶性纤维、甘露醇、果胶、戊聚糠、甘露醇、多种氨基酸等。以上这些对宝宝的生长发育有帮助。

查看详细

申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2021-02-08

药材供应

2025-03-26 07:56:27
查看更多
寻岐黄 豫ICP备16010184号