桑葚，全国各地均有栽培，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，鲜食或泡酒均可，具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、乌发明目、美容养颜等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症
桑葚，全国各地均有栽培，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，鲜食或泡酒均可，具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、乌发明目、美容养颜等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症
想补充花青素一般选择红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：红甜菜、蓝莓、蔓越莓、黑樱桃、紫葡萄(皮)、加州李等，都含有花青素。
桑葚也含有丰富的蛋白质、花色素、烟酸及多种维生素等营养成分。桑葚所含花青素色价高、具抗氧化能力，是理想的营养强化剂和着色剂。
桑葚，全国各地均有栽培，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，鲜食或泡酒均可，具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、乌发明目、美容养颜等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
1、补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血技能的功效）。
2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
3、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。
4、补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。
5、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
6、补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。
1、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
2、补血养颜：现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
3、补肝益肾：中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
4、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
5、补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。
食用桑葚的注意事项
1、因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒。
2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚富含膳食纤维，可以促进我们的肠道蠕动，帮助改善便秘，很适合有便秘困扰的人群。其次，富含花色苷，真的是超级多了，相当于草莓的308倍，有抗氧化、预防慢性病、改善视力等各种作用。也富含白藜芦醇和维生素E，有很好的抗氧化及提高免疫的作用。
1、补血清血，促进造血细胞生长：女人补血养颜，大枣和阿胶的作用在“补”，而桑葚具备提高机体造血机能的功效。
2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫白黎芦醇的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
3、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。
4、补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，治耳鸣，滋养黑发。
5、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。
桑葚营养价值是苹果的5倍，白黎芦醇含量是葡萄的十余倍，桑葚干硒含量高达68ug∕kg，花青素含量为/kg，白黎芦醇含量为0.365mg/kg；氨基酸总量达4.8%。
桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，为滋补强壮、养心益智佳果。
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。3.桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。5.桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
功效
1、补血清血
促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效）。
2、抗癌
降血糖血脂：桑果中含有一种叫白黎芦醇（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
3、健脾促消化
桑葚干入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动。
4、预防慢性病症
常吃桑葚干有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等慢性病症。尤其夏天食用桑葚干，不仅可补充体力，对提高性生活质量也有所帮助。
扩展资料：
桑葚干食用的注意事项：
1、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟桑葚是不能吃的。
2、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。所以桑葚不宜多吃。
3、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，不利于处在生长发育期的青少年儿童的健康成长。
5、桑葚吃多了会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。
桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广，对中老年病和延缓衰老有重要意义。
有关实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化[8u58药材网www.8u58.com]，通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。
同时吃桑葚干还可以有补脑益智的效果，特别通过适量的去食用桑葚干，这样就能够有效的促进孩子的智力发育，而且对于成年人来说，如果出现了用脑过度的情况，那么这时候也是完全可以通过吃桑葚干的方法来帮助我们调理的，不过对于儿童来说是只能少量食用桑葚干的。
吃桑葚干的时候可以发现，在桑葚干中的蛋白质是非常丰富的，同时在桑葚干中的脂肪、膳食纤维、维生素等食物，都是非常丰富的。
滋阴补血，生津润燥。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，肠燥便秘。
1、补血清血，促进造血细胞生长：女人补血养颜，大枣和阿胶的作用在“补”，而桑葚具备提高机体造血机能的功效。
2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫白黎芦醇的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
3、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。
4、补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，治耳鸣，滋养黑发。
5、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。
桑葚营养价值是苹果的5倍，白黎芦醇含量是葡萄的十余倍，桑葚干硒含量高达68ug∕kg，花青素含量为/kg，白黎芦醇含量为0.365mg/kg；氨基酸总量达4.8%。
桑葚干既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，为滋补强壮、养心益智佳果。
：--桑葚干
桑葚干的营养价值较高，桑葚干含有的天然铁十分的丰富，在100克中就含有铁42.5毫克，因此具有补血果的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
千万别吃黑桑葚活得久殃及子孙近日，营养砖家赵、健康砖家钱、养生砖家孙、美食砖家李等十余名各路砖家齐聚河南确山中国国际宇宙农业有机食品峰会，现场礼宾小姐给每位砖家端来一盘黑色桑葚干，砖家们吃后纷纷联合发出呼吁——千万别吃黑色桑葚，活得太长殃及子孙！营养砖家赵教授朋友们，千万别吃黑桑葚啊！老夫已年近六十，早已不近女色。虽说常有腰酸背痛，夜间起夜频繁，但至少美色于前可面不改色，面对奸商们的红颜炮弹，老夫能保守本心，不为所动，殊为不易啊。可自从吃了黑桑葚，老夫竟感腰实背稳，道心不古，而且有了可耻的晨勃。天！面对街上红红绿绿的年轻女郎，老夫可耻地起了遐思……查看医术典籍，才知此物最补肾阴。告诫各位，千万别吃黑桑葚，特别是年轻的单身男人，否则，累死五姑娘，勿怪老夫没提醒。健康砖家钱硕士事业操劳啊……十几年前，我还被评为我们学校的最美讲师，没想到匆匆年华，我已早生华发。还好最近有个电影叫白发魔女，范冰冰的白发造型也够冰够美，我才释然地接受了我的一头白发。谁知道吃了黑桑葚，我的发根竟出现了缕缕乌丝，我的形象再遭颠覆啊！悔不该吃那黑桑葚，如今怎么办，只好继续吃下去，以黑换白吧！且行，且珍惜吧！养生砖家孙博士千万别吃黑桑葚，太闹心了！都知道黑桑葚养颜美容，结果回去吃得一多，拉肚子了有木有！到了更年期，内分泌失调，本人经常便秘，这下倒好，吃了黑桑葚，居然拉肚子了，痛快淋漓有木有！回去翻了医书，原来黑桑葚通过调节气血、排除毒素从外到内的实现养颜美容……这些天走在大街上，感觉来自臭男人们的回头率居然蹭蹭上升，老娘这些天虚荣心爆满了好不好？闹心啊！美食砖家李先生还在手抓吃黑桑葚？您们太原始了，太OUT了！泡水、泡酒、煮粥、蒸饭、沙拉、爆炒……太多吃法了，于是，我每天回家，都不晓得该咋整了！千万别吃黑桑葚，因为无论您们怎么吃，都没有我吃法多！防癌砖家周教授千万别吃黑桑葚，不然您家里大包小包的防癌抗癌保健品就弱爆了！防癌抗癌之王硒元素晓得不？黑桑葚中硒的自然含量在所有食品中排名第一。神马叫天下第一富硒食品？黑桑葚就是！黑桑葚就是！！黑桑葚就是！！！长寿砖家吴教授勿食黑桑葚！切记，切记！黑桑葚乃三大黑色果品之一，富含花青素，可清除自由基，防止细胞氧化，实乃延年益寿之良品也！然，我泱泱中华大国，竟有人口十三万万，若人人皆食黑桑葚，都活到一百二十岁，我中华土地岂堪重负？为天下计，为子孙计，勿食黑桑葚！切记，切记！千万别吃黑桑葚！一般人我不告诉他……
桑葚在我国南北广泛分布，南方花期为1-3月，北方花期为3-5月，南方果期为3-4月，北方果期为5-6月。桑葚是桑葚树的果实，大多在温暖湿润的气候下生长。桑葚在12°C左右开始萌芽，由小核果集合而成，直径为0.5～1.0cm，长1.5～2.0cm。桑葚呈暗紫色、棕红色或黄棕色，也有少量呈乳白色，并具有短果梗。桑葚的味道甜而微酸。扩展资料桑葚形态特征：落叶乔木或灌木，有乳汁。单叶互生，卵形，有时分裂，
查看详细桑葚味道甘甜略带酸味，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚是一种寒性食物，味道甘甜略带酸味，对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦，少年白头等症状的，可以和何首乌一同食用；对于阴亏贫血，肝肾不调等症状的，可以和旱莲草以及女贞子一同服用。桑葚的营养成分成熟的桑椹果（紫、红）营养丰富，每100克含：水分81.8克，能量48千卡，蛋白质1.6~1.8克，脂肪0
查看详细很明显不是啊结桑葚的桑树属桑科桑属为落叶乔木。桑叶呈卵形黑莓树或总称黑莓是一种广泛分布且知名的灌木；属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物树都不一样怎么会结一样的果子？？
查看详细马桑果和桑葚不是同一种植物。1、科属区别：桑葚（sāngshèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。马桑果又名毒空木、水马桑、鸭食木、鸡瘟柴、马鞍子等，为马桑科植物，生长于山坡或山沟中，我国南方各省多见。马桑果豌豆大小，圆形多肉，未成熟时呈绿色。2、形状区别桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的
查看详细枸杞、桑葚、黄精是可以泡着一起喝的，但需要分清体质再喝。根据您的体质和肝肾阴虚症，可以一起泡水喝，但喝的过程如有不适，请停止喝
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-30
