（郝赤松）
刺五加〔（Rupr..）Harms〕别名刺拐棒，刺老牙等。为五加科多年生落叶灌木。主产黑龙江小兴安岭，在吉林、辽宁、河北、山西等省也有分布。树皮可作五加皮入药，民间多用根及根茎。另外，对茎、叶、果实部分的研究证明都有医疗效果。根部含有多种甙类、为五加甙B1，五加甙E1，β-谷甾醇葡萄糖甙，紫丁香甙，乙基半乳糖甙；此外尚含l-芝麻脂素和异白蜡树定。近些年来研究证明，刺五加有类似人参样作用，属于“适应原”性药物。树皮味辛，性温，有祛风除湿、强筋骨功能；根及根茎有扶正固本、益智安神、健脾补肾等功效。用于脾肾阳虚，腰膝酸软体虚无力，失眠，多梦，食欲不振等症。
一、形态特征
高1—3m，多分枝，茎枝通常密生细长倒刺，有时少刺或无刺。掌状复叶，互生，叶柄长3.5—12cm，具细刺或疏毛；小叶5，稀4（或3），叶椭圆状倒卵形至长圆形，长7—13cm，下面沿脉有淡褐色刺，边缘有锐尖重锯齿，小叶柄长0.5—2.2cm，被褐色毛。伞形花序单个顶生或2—4聚生，花多而密，总花梗长5—7cm，无毛；花梗长1—2cm花萼无毛，几无齿或有不明显5齿；花瓣5，黄白色，卵形；雄蕊5；子房5室，花柱合生成柱状。核果浆果状，近球形或卵形，长约8mm，紫黑色，干后具明显5棱，先端有宿存花柱。种子4—5个，扁平，新月形（图14—106）。
图14—106刺五加形态图
1.果枝2.花3.根及根茎4.柱头5.雄蕊
二、生物学特性
（一）生长发育及对环境条件的要求
刺五加多生长在土壤比较湿润，腐殖质层深厚、土壤微酸性的杂木林下及林缘。气候夏季受太平洋暖风影响温暖湿润，冬季受西伯利亚寒风影响，严寒少雪，自然生长期100—120天。其生长发育情况见物候期表（表14—89）。
表14—89刺五加物候期
（二）物候期
三、栽培技术
繁殖方法
1.种子繁殖
刺五加9—10月份果实成熟，但种胚并没有发育成熟，无论是当年秋播或翌年春播都需要经过一个夏季在温、湿度适合的情况下完成形态后熟和经过一个冬季（低温）完成生理后熟之后才能萌发。种子寿命三年，实用年限二年。
收取果实，浸泡1—2天，搓去果皮，漂洗后收取种子，混拌二倍湿砂，放在花盆或木箱内，在20℃左右温度下催芽。每隔7—10天翻动一次，约经3个月左右，待种子有50%左右裂口时，放在3℃以下低温处贮藏，于第二年4月中旬播种，5月份出苗。也可采用与刺五加天然种子繁殖类似的方法，即将收取的种子立即播种或翌年6、7月播种，待第三年5月出苗。
做宽约1m、长5—10m的育苗床，床土要深翻，耙细。平整床面后，浇透底水，按8×8cm等距播种，每穴2—3粒种子，播后覆土2cm左右，土上盖3—5cm厚树叶等物。发现出苗时要去掉覆盖物，适当浇水保持床土湿润，幼苗期要设遮荫帘并保持床面无杂草，生长2年后移栽。
刺五加种子空瘪的较多，加上有胚后熟休眠，用种子繁殖有一定难度，所以也可用扦插和分株等方法繁殖。
2.扦插繁殖
在采挖刺五加根的时候，将茎枝或分蘖枝收取，剪成20cm左右具2—5个芽的枝条，扦插于插床内，并保持一定温度和湿度。如在春季扦插要用薄膜覆盖，保持：25℃左右的温度；夏季扦插要搭设遮荫棚，在天然林内杄插可在床面上盖一层枯枝落叶。如秋季剪取茎枝可将剪取的枝条剪截约20cm长，装在塑料袋内放冰箱或冷窖内保存，待扦插时取出。
利用半木质化嫩枝扦插效果很好。于6月中、下旬剪取半木质化嫩枝，插条只留一个掌状复叶或将叶片剪去一半，将插条在吲哚丁酸溶液中沾一下，促进插条生根。为保持较高的温度和湿度，插床上应覆盖薄膜；为避免强光直射，在插床上再搭帘遮荫。每天浇水1—2次，并适当通风，约20天左右生根，生根后去掉薄膜，生长一年后移栽。
3.分株繁殖
刺五加植株地下茎发达，多在地面下10—20cm左右的土层内向四周延伸，顶端形成越冬芽，所以植株周围每年都可萌发出一些幼株，可在早春将这些分蘖株剪下，挖穴定植。这种方法成活率高，生长快。
移栽时选土层深厚的山坡地、林边空地、荒地均可栽植，按2×2m株行距挖穴定植。
四、采收与加工
刺五加实生苗生长缓慢，而根茎上萌发的幼株生长较快，年生长量可达50cm左右，因此人工栽培的分蘖株要生长3—4年后采收，而实生苗则需要更长时间才能采收。
药用根皮的五加皮，夏秋二季挖取根部，洗净，剥取根皮，晒干后放干燥处贮存。
药用根、根茎及茎的，在9月下旬到10月中旬或春季树液流动前采收。去掉泥土，切成30—40cm长，晒干后梱成小捆或采收后切成5cm左右长的小段，晒干后装袋保存。
药用叶可在8月份采摘，干燥后保存。
