刺五加五味茶的做法材料：刺五加15克，五味子6克。做法：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日1剂。功效：补肾强志、养心安神，适用于腰膝酸痛、神疲倦力，失眠健忘，注意力难以集中等症。
刺五加茶的功效是可以补中益气，可以来填精、强筋骨等等一系列的功效。在临床应用中，刺五加茶对于改善体质、抗衰老，还有改善骨骼的强壮程度都有非常大的保健和治疗作用。另外刺五加茶在日常进行口服可以明显的抗疲劳，对于调节人体的免疫力，预防肿瘤的出现，这些都是有不错的效果。特别是针对于神经衰弱、失眠等等一些难治的神经性疾病，可以通过刺五加茶进行口服，对于改善内分泌，改
凉拌刺五加的做法1.刺五加嫩叶浸泡清洗干净，蒜切末2.锅加水烧开下入刺五加叶焯烫，捞出放入冷水中投凉3.捞出沥水待用4.放入盆内，加入盐，白糖，醋，辣椒油，味精，蒜末拌匀，装盘5.
刺五加（拉丁学名：Acanthopanaxsenticosus(Rupr.Maxim.)Harms），别名：坎拐棒子、老虎潦、一百针。灌木，高1-6米；分枝多。叶有小叶5，稀3；叶柄常疏生细刺，小叶片纸质，椭圆状倒卵形或长圆形，先端渐尖，基部阔楔形，上面粗糙，深绿色，脉上有粗毛，下面淡绿色，脉上有短柔毛，边缘有锐利重锯齿；小叶柄有棕色短柔毛。伞形花序单个顶生
