铁皮石斛吃法
1、鲜吃：新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳：民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补。
长期吃铁皮石斛功效：
1、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。
2、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
3、铁皮石斛有保护视力的功效：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
4、铁皮石斛有抗衰老的功效：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
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铁皮石斛长期食用才有疗效铁皮石斛怎么吃最好
1、铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。铁皮石斛是一个非常好的补药，在临床上，可以预防癌症，提高人体的免疫力，而且还可以补血，壮阳，延缓衰老，有很大的保健作用。
2、铁皮石斛在药用方面主要是生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰。在临床上，对糖尿病、高血压以及身体弱出现的恶性肿瘤，都有很好的作用。
3、铁皮石斛是一个应用范围相对广，而且治疗特别好的保健品，应该少量长期服用，对人体的滋养作用会更好。
铁皮石斛粉可以直接冲水喝最好。铁皮石斛是石斛的一个种类，它的植株上面，在茎上有一些铁皮色的薄膜，因而称之为铁皮石斛，铁皮石斛也是石斛当中，品质比较好的一种品种，石斛它含有比较丰富的植物多糖黏胶质，还含有多种的维生素和矿物质，铁皮石斛粉泡水喝对于提高机体免疫力抗氧化，以及提高我们人体的抗疲劳能力，都是很有帮助的，另外在中药当中，石斛是属一种滋阴的药物，它可以滋阴，除热，养胃生津，它对于肺热咳嗽是有一定的治疗作用，并且可以刺激胃液分泌，有助于治疗胃病，保护胃功能，促进消化能力。
铁皮石斛超微细粉也可以用于煲汤，即在用细火熬汤的阶段，将铁皮石斛超微粉放入汤中，熬上半小时或片刻，即可。
食用铁皮石斛粉可直接服用或者用温开水冲服都比较方便，吸收也不受影响。石斛性寒，所以，可以放一些红枣、枸杞等一起炖，当然辅料也不是随便加的，炖补品营养成分容易流失，但是对于人体而言吸收应该是不成问题的，特别是对于消化系统不太好的人或者年纪大的人来说更加适合。
因为铁皮石斛粉为粉状，极易在阴雨天防潮、霉变，特别是在梅雨季节的时候就要着重做好防潮、防止霉变的措施。应当密封保存好。
石斛具有生津滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃，引起消化不良；感冒初期不宜吃，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不利于感冒的治疗。
用料跑山鸡600克、铁皮石斛10克、新鲜百合2个、红枣5枚。
1、首先把跑山鸡从冰柜拿出来解冻后。
2、用刀剁成大块，因为鸡太大，分成了5分，其它的让剁块以后分装起来放到冰箱冷冻了，随吃随取非常方便。
3、把剁好的鸡块用自来水冲洗干净。
4、把炖鸡汤的辅料准备好，新鲜百合清洗干净，香菇洗净，红枣提前泡发，枸杞洗净备用。
5、把鸡块冷水入锅后，倒入料酒去腥后。
6、大火煮沸后，煮1分钟捞出，用自来水反复冲洗，把鸡块上的杂质全部冲洗干净后。
7、这个时候准备炖锅，首先把炖锅的蒸架放入锅中，再加入清水至水位线。
8、把焯过水的鸡块码放在炖盅里。
9、放入洗净的香菇，我把香菇用刀刻了一下，不喜欢的可以忽略不计。
10、炖锅里一次性加入足够的矿泉水[8u58药材网www.8u58.com]，再加入冲洗干净的铁皮石斛。
11、放入山东大葱和姜片。
12、按下炖锅的“功能键”选煲汤，自动默认时间为2小时。
13、炖到小时候后打开炖盅盖子，加入红枣，盖上盖子继续炖煮。
14、1个半小时后打开锅盖加入洗净的新鲜百合，盖上盖子，就可以坐等汤出锅。
15、2小时到了，打开锅盖加入少许枸杞即可。
16、醇厚浓郁又清香扑鼻的铁皮石斛百合炖鸡汤就完美出锅。
石斛粉一般服用时间在用餐前后30～60分钟服用，成人每天2次，每次2克用温水送服效果最好。
因为这时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化，停留在胃肠内的时间相对长些，这样更有利于营养的吸收。所以铁皮石斛粉服用的时间对其效果有重要关系，在服用石斛粉应正确掌握服用时间。
铁皮石斛粉使用注意事项：
1、铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成，因为是低温状态，所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失，而且细胞打破后，入口即化，更利于人体的吸收，大幅度提高吸收率。从而明显提高生物利用度。
2、铁皮石斛超微细粉也可以用于煲汤，即在用细火熬汤的阶段，将铁皮石斛超微粉放入汤中，熬上半小时或片刻即可。
3、铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味。
4、铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
5、铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用1克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用，同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。
铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。
铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。直接功效：促进胃液、帮助消化。
扩展资料
其实铁皮石斛的这些种种吃法，并非就说只有某些特定的功效与作用，几乎铁皮石斛的所有功效都能发挥的，只是吃法的不同，效果的发挥会有所偏重罢了。铁皮石斛的食用禁忌：
①铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服；
②本品能敛邪气，使邪不外达，故温热病不宜早用，如感冒初起；
③本品又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。
铁皮石斛吃法
1、鲜吃：新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳：民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补。
长期吃铁皮石斛功效：
1、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。
2、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
3、铁皮石斛有保护视力的功效：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
4、铁皮石斛有抗衰老的功效：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛吃法
1、鲜吃：新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳：民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补。
扩展资料：
长期吃铁皮石斛功效：
1、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。
2、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
3、铁皮石斛有保护视力的功效：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
4、铁皮石斛有抗衰老的功效：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
参考资料：
铁皮石斛长期食用才有疗效铁皮石斛怎么吃最好
霍山石斛和铁皮石斛都是石斛中质量比较高的，其中霍山石斛价格高产量少，并且功效能较铁皮石斛稍微高一些，因此斛韵霍山石斛建议大家，如果是药用，可以购买一些霍山石斛，但如果是平常养生保健，铁皮石斛就足够了。
查看详细铁皮石斛一般第一年肯定是没有收的，像广东或者云南地区，第二年应该有小量的收，第三年才进入丰收年，产量一般在300公斤左右，可以连收五到六年左右，一般到第五年开始减产，当然管理的好的，或者结合补新苗技术，扦插技术替补，可以持续丰收时间更长，这个要看每个人的技术了。石斛迷论坛这里也有很详细的分析可以仔细看下：
查看详细石斛既能清热又能滋阴生津，使用功效会更好这副中药月经期间可以服吗？？
查看详细铁皮枫斗就是铁皮石斛。古代为了便于保存所以把铁皮石斛的鲜条制成枫斗。
查看详细其实如果是观赏用的话，也不会很难，弄点树皮弄点苔藓就可以了。不过其营养价值非常低，纯观赏价值。如果您要弄营养价值高的，就需要仿野生种植了，这个就需要专业种植知识和各类环境、空气、温度等等的要求了。
查看详细铁皮石斛是珍惜的中药材，不仅用于养生保健，还用于治病防病上。成为现下最受欢迎的养身治病产品。最近，一些购买了铁皮石斛的朋友经常咨询的一个问题，一斤铁皮石斛可以吃多久，铁皮石斛一次吃多少好，怎样才能有效的利用铁皮石斛？针对这些问题，小编在这统一给大家回复，做出详细的解答。其实关于铁皮石斛一斤能吃多久，一次吃多少这个问题，小编认为主要是看食用方法，针对不同的食用方法，一次吃铁皮石斛的量也不同。一般来说
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