山楂干汤:原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。将山楂煮开花后即可食用。
山楂干山楂干茶:原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
山楂干干银菊饮:原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
山楂干干橘皮饮:原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
山楂干干瓜皮饮:原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
扩展资料
不能空腹吃:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
少吃生山楂:生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
最长用的,茶
山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤
的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶
一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的
降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、
清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
山楂茶
主料:山楂30克
调料:白砂糖10克
将山楂洗净切片,放入锅内,加清水适量,文火煮沸20分钟,去山楂[8u58药材网www.8u58.com],加白糖调成糖茶,随量饮用。
无花果红枣山楂茶
主料:枣(干)50克山楂50克无花果30克
调料:姜3克各适量
将红枣、无花果、山楂、生姜加水3碗共煲,慢火煲约半小时,剩余1碗汤便成。当茶饮,常饮此汤能驻颜,抗衰老。开胃消滞、分解脂肪、兼降血脂。
菊花山楂茶
主料:菊花15克山楂20克
食用方法每日1剂,代茶饮用。
制作方法水煎或开水冲泡10分钟即可。
健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。菊花又称“延寿花”久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。
醋也可以加,补气的,不过味道就看您受不受的了了
最长用的,茶山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。山楂茶主料:山楂30克调料:白砂糖10克将山楂洗净切片,放入锅内,加清水适量,文火煮沸20分钟,去山楂,加白糖调成糖茶,随量饮用。无花果红枣山楂茶主料:枣(干)50克山楂50克无花果30克调料:姜3克各适量将红枣、无花果、山楂、生姜加水3碗共煲,慢火煲约半小时,剩余1碗汤便成。当茶饮,常饮此汤能驻颜,抗衰老。开胃消滞、分解脂肪、兼降血脂。菊花山楂茶主料:菊花15克山楂20克食用方法每日1剂,代茶饮用。制作方法水煎或开水冲泡10分钟即可。健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。菊花又称“延寿花”久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。醋也可以加,补气的,不过味道就看您受不受的了了
“山楂”是一种最常见的灌木生植物,在很多山林中都可以见到,山楂的味道非常酸,很多人都受不了这种味道,不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢!山楂有多少种?哪种山楂最好吃呢?山楂除了酸味非常大,其中也是非常流行的。甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。酸口山楂又分为几个品种,歪把红,大金星,大绵球和普通山楂(最早的山楂品种)。歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故
查看详细材料:食用盐、空心笔管操作步骤:1、将新鲜山楂用清水冲洗掉表面污物。2、放在水池中,加少许食盐浸泡10-15分钟。3、捞出浸泡后的山楂,控干水份。4、用一根笔管从顶部插入山楂中转一圈,再从柄端插入转一圈,取出果核。5、将所有山楂去核后,再用水冲洗一下即可。
查看详细做成山楂干,可以保存时间长一些。准备原料:山楂适量、食盐、水适量 、去菠萝眼工具一把、家用果干机一台 1、清洗山楂备用2、用工具把山楂清理干净3、刀切山楂,深切,切到籽,然后在菜板上轻轻滚着切一圈。4、像奥利奥一样扭一扭,打开,把籽去掉。5、切片泡入事先准备好的盐水里,防止山楂氧化。6、切好需要的山楂片,捞出控水,摆放在烘干机,开始烘干。7、用手摸完全变
查看详细山楂可以助消化。1、山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。2、山楂营养丰富,所以山楂干制入药具有很多意想不到的疗效。如入药后其具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。3、山楂能减肥,是因为山楂里所含的解
查看详细吃山楂可以减肥,因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。山楂减肥注意事项:1、春季不宜多吃:因为山楂味酸、入肝,有健胃消食的功效,若食用过多会导致肝气旺伤及脾胃,易造成消化性溃疡。2、肠胃不适的患者不宜服用:因为山楂中含有大量酸性物质,能促进胃液快速分泌,若肠胃不适患者食用后易导致胃痛等胃病。3、孕妇最好不要食用:因为山楂对子宫有兴奋作用,能刺激子宫收缩,若孕妇食用会引起流产的风险。尤其是以
查看详细山楂和枸杞一起泡水喝,男人女人都需要,学会收益一生
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