1、食用
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
2、营养
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
3、药用
叶、果实：甘、涩，平。收敛止泻，止血。用于泄泻，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口。
扩展资料：
番石榴好处
1、番石榴能够改善疼痛的症状，在月经期间女性朋友们有疼痛的现象，可以少量的吃点番石榴，因为番石榴是热性的水果，并不会加重月经疼痛的现象。
2、番石榴具有较强的抗氧化作用，因为番石榴中含有非常多的番茄红素，可以将人体内的垃圾排出去，可以起到排毒的作用，女性朋友们可以多喝点番石榴汁。
3、番石榴中也是含有非常多的纤维素，能够清理人体肠道垃圾，还能够预防便秘。在冬天吃番石榴是特别适合的。
参考资料：-番石榴
1、食用
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
2、营养
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
3、药用
叶、果实：甘、涩，平。收敛止泻，止血。用于泄泻，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口。
番石榴好处
1、番石榴能够改善疼痛的症状，在月经期间女性朋友们有疼痛的现象，可以少量的吃点番石榴，因为番石榴是热性的水果，并不会加重月经疼痛的现象。
2、番石榴具有较强的抗氧化作用，因为番石榴中含有非常多的番茄红素，可以将人体内的垃圾排出去，可以起到排毒的作用，女性朋友们可以多喝点番石榴汁。
3、番石榴中也是含有非常多的纤维素，能够清理人体肠道垃圾，还能够预防便秘。在冬天吃番石榴是特别适合的。
番石榴是台湾所独有的，很多人都喜欢吃。番石榴的功效是什么呢?番石榴的功效比较多，比如可以降血糖，还能抗病毒、细菌，能抗感染。抗氧化、美容减肥也是番石榴的功效体现的一个方面。番石榴的功效和作用非常多，下面我们一起来详细了解下吧。
番石榴是台湾所独有的，很多人都喜欢吃。番石榴的功效是什么呢?番石榴的功效比较多，比如可以降血糖，还能抗病毒、细菌，能抗感染。抗氧化、美容减肥也是番石榴的功效体现的一个方面。番石榴的功效和作用非常多，下面我们一起来详细了解下吧。
番石榴的功效之一：降糖
番石榴的功效首先体现在降低血糖方面，因此是糖尿病病人很理想的水果[8u58药材网www.8u58.com]，经常食用，还能起到预防糖尿病并发症的作用。对于没有糖尿病的病人而言，也可以多吃来预防。
番石榴的功效之二：抗炎杀菌
番石榴所含的有效成分，能抑制细菌，能消炎，对于一些感染类的疾病，可以起到一定的效果。番石榴在抗癌和防癌方面的效果也非常理想。
番石榴的功效之三：美容减肥
番石榴的功效还体现在，具有抗老化的功效。这是因为其含有多种营养成分，可满足人体生长发育所需。同时其还能减少黑斑等形成，增强肌肤对抗紫外线的能力，女性经常食用，美白的效果很不错。
番石榴的功效之四：助消化
番石榴内含大量的纤维素，被人体吸收利用之后，可以增加胃肠道的蠕动，促进体内宿便的排放，从而起到清宿便排肠毒的功效。
番石榴的功效除了上面介绍的这些之外，其还具有解救的功效，还能降压，保护心脏等，总之是一种很好的水果。不过容易上火，或是胃肠道消化功能不是很好的人，则一定要少吃或是不吃，小心引发了不适。
番石榴的功效首先体现在降低血糖方面，因此是糖尿病病人很理想的水果，经常食用，还能起到预防糖尿病并发症的作用。对于没有糖尿病的病人而言，也可以多吃来预防。
番石榴的功效之二：抗炎杀菌
番石榴所含的有效成分，能抑制细菌，能消炎，对于一些感染类的疾病，可以起到一定的效果。番石榴在抗癌和防癌方面的效果也非常理想。
番石榴的功效之三：美容减肥
番石榴的功效还体现在，具有抗老化的功效。这是因为其含有多种营养成分，可满足人体生长发育所需。同时其还能减少黑斑等形成，增强肌肤对抗紫外线的能力，女性经常食用，美白的效果很不错。
番石榴的功效之四：助消化
番石榴内含大量的纤维素，被人体吸收利用之后，可以增加胃肠道的蠕动，促进体内宿便的排放，从而起到清宿便排肠毒的功效。
番石榴的功效除了上面介绍的这些之外，其还具有解救的功效，还能降压，保护心脏等，总之是一种很好的水果。不过容易上火，或是胃肠道消化功能不是很好的人，则一定要少吃或是不吃，小心引发了不适。
它汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分.番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。用法用量：叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。
番石榴的作用：
收涩止泻；止痛敛疮。主治泻痢；脘腹疼痛；脱肛；牙痛；糖尿病；疮疡；蛇咬伤。
1.番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的给记忆留下美好结局。
番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。<br><br>，番石榴功能主治收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
别名鸡矢果、拔子学名.英名Guava桃金娘科（）番石榴属（）植物。本属约有150多个种，我国常见的仅本种。此外，果实可供食用的还有草莓番石榴（P.e）、巴西番石榴（P..）、黄沙罗番石榴（P.）和哥斯达黎加番石榴[P.（Berg.）Nied.]等。原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入
查看详细番石榴叶枯病以菌丝体和分生孢子器在病部组织中越冬，翌年条件适宜时，散出分生孢子，借风雨传播，全年均可发生，但为害不重。
查看详细读作fān基本字义：⒈.遍数，次，回：三番五次。⒉轮流更代：轮番。更（gēng）番。⒊称外国的或外族的：番邦。番茄。番薯。⒋倍：产量翻了二番。
查看详细番石榴好。番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，可防治高血压、糖尿病，是肥胖症及肠胃不佳之患者的理想水果。
查看详细番石榴的功效与作用：番石榴常用于缓解牙痛、治疗口疮，让皮肤变得更光滑。而将番石榴汁用于局部创面，则可促进其愈合。据说，番石榴还可以用于治疗癫痫和抽搐，能够有效地减少此类病症的发作频率。番石榴在此方面的功效甚至要强于市面上热销的乳液、面霜及药饮。此外，番石榴还可以防止皱纹的产生、延缓肌肤老化，同时去除死皮细胞并提亮肤色。这主要得益于番石榴所含的各种营养成分。同时还有助于治疗脱发。希望我的回答对您有帮
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