赤小豆的功效与作用是什么?

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清肠排毒润肠通便:赤小豆中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道中的垃圾与毒素,平时食用能清肠排毒也能预防便秘,另外人们多吃一些赤小豆还能吸收一些皂甙和磷脂,它能预防高血脂和高血糖也能防止结石生成。

利水消肿:利水消肿也是赤小豆的重要作用,对人们因心脏病和肾病引起的身体水肿还有肝硬化引起的腹水以及脚气浮肿等症都有很好的治疗作用,平时需要时可以直接煮水喝,能让水肿很快消退。赤小豆还能预防黄疸,能让黄疸尽快消退,平时它可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。

注意事项:

1、凡阴虚虚热,津液耗伤者慎用。

2、这里所说的红豆,并非相思子。虽然相思子亦称红豆,与赤小豆相似,但相思子学名鸡母珠,有剧毒,不可食用。

3、红豆杉属于红豆杉科,为常绿乔木,非属豆科,与赤小豆无关。红豆杉常用于治疗恶性肿瘤,虽有增强免疫功能,但有肝毒性,不能用于食疗,通常只用于肿瘤的治疗。

功效与作用

消水肿、通乳汁、通便减肥

赤小豆外形与红豆相似而稍微细长,常与红豆混用,可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤,具有消水肿、通乳汁、通便减肥等功效。

1、消水肿:赤小豆常作为利尿剂用于水肿患者,包括心源性水肿、肾病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、孕妇或产后浮肿。

2、通乳汁:可用赤小豆煮粥或煨汤,用于产后缺奶。

3、通便减肥:赤小豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效,适量食用有减肥的功效,其石碱成分还可增加肠胃蠕动,减少便秘。

注意事项

适宜人群

肾性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿患者

禁忌人群

尿多之人、阴虚而无湿热者

清肠排毒润肠通便:赤小豆中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道中的垃圾与毒素,平时食用能清肠排毒也能预防便秘,另外人们多吃一些赤小豆还能吸收一些皂甙和磷脂,它能预防高血脂和高血糖也能防止结石生成。

利水消肿:利水消肿也是赤小豆的重要作用,对人们因心脏病和肾病引起的身体水肿还有肝硬化引起的腹水以及脚气浮肿等症都有很好的治疗作用,平时需要时可以直接煮水喝,能让水肿很快消退。赤小豆还能预防黄疸,能让黄疸尽快消退,平时它可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。

扩展资料:

注意事项:

1、凡阴虚虚热,津液耗伤者慎用。

2、这里所说的红豆,并非相思子。虽然相思子亦称红豆,与赤小豆相似,但相思子学名鸡母珠,有剧毒,不可食用。

3、红豆杉属于红豆杉科,为常绿乔木,非属豆科,与赤小豆无关。红豆杉常用于治疗恶性肿瘤,虽有增强免疫功能,但有肝毒性,不能用于食疗,通常只用于肿瘤的治疗。

参考资料煮饭用红豆,入药选赤小豆

参考资料红豆煮水喝有什么功效煮红豆水的注意事项

功能:利水消肿退黄,清热解毒消痈。

主治:

1、水肿,脚气:赤小豆有利水消肿及健脾之功。

2、湿热黄疸,热淋等:赤小豆利水,亦清小肠火,可使湿热从小便出。

3、热毒疮疡,痈疽,丹毒,痄腮等:赤小豆外用能清热解毒,散瘀排脓消痢。

4、便毒下血,肠痈等:取本品散血、解毒消痈之功。

入药部位:种子。

赤小豆,中药名。为豆科植物赤小豆的种子。具有利水消肿退黄,清热解毒消痈的功效。主治水肿[8u58药材网www.8u58.com],脚气,黄疸,淋病,便血,肿毒疮疡,癣疹。 

中文名:赤小豆

别名:小豆、赤豆、红豆、红小豆、猪肝赤、杜赤豆、小红绿豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆

采收时间:秋季荚果成熟而未开裂

赤小豆中含有可以利尿消肿的成分,对身体出现的水肿有一定的缓解效果,其次赤小豆也有润肠通便的作用,这是因为赤小豆中含有膳食纤维,能够促进肠道蠕动,另外赤小豆对产后母乳的女性,还有催乳的作用。当然赤小豆对身体也有养心补血的功效。

赤小豆它的保健作用,还是非常多的,主要体现在以下几个方面:第一它能够利湿消肿,像对于各种的水肿,还有一些湿热比较重的黄疸、便血、脚气、痢疾等等,凡是有湿热导致的肿,赤小豆都有很好的作用,因为它有清热利湿、清热退黄、解毒排脓的作用。第二个它就有利尿的作用,所以对于心脏病,比如心衰的病人,还有肾炎的病人等等的,包括肝病肝硬化的病人,这种水肿,它都能有一定的利尿作用,因此也有一定消肿的作用。第三个它富含有叶酸,所以产妇还有哺乳期的妇女,赤小豆它有催乳的作用。第四个它有润肠通便的作用,还有这种调节三高,比如降血压、降血脂、降血糖的作用,有预防肾结石、胆囊结石这些作用,还有健美减肥的作用。第五个它可以治疗流行性腮腺炎,也就是咱们说的痄腮。第六个就是说刚才已经说过了,由于它有利尿的作用,所以它也可以用于肝硬化腹水的病人来去腹水。

赤小豆具有健脾、除湿、利尿、消肿等作用,还可以有效治疗急性肾炎、肝硬化、腮腺炎等疾病,有利于机体的健康。大便稀溏者应尽量避免摄入赤小豆,消化功能不好的人群应少吃赤小豆。

首先要了解的就是所谓的赤小豆,其实也叫做成赤豆或者是金豆,而对于这种食物来说,它当中含有非常丰富的营养成分,属于豆类的谷物,特别是针对于含量当中所富含的维生素b9以及蛋白质和碳水化合物,是非常充足的,能够有效的帮助人体提高免疫力。

赤小豆为心之谷.赤小豆可以把心经之火经过小肠排泄出去,可见赤小豆有清心火的作用.赤小豆汤,还有通奶的功效,出现乳房胀得很厉害,但是乳汁却出不来,就可以用赤小豆.一般用100多克赤小豆熬成粥吃,连着吃几天,乳汁就会往外流了.

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米的功效与作用,薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

赤小豆适合哪些人吃赤小豆的功效?

宜食肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。忌食尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。功用主治1,性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。2,利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。3,富含叶

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红豆、红小豆、赤小豆功效各有什么区别?

红豆与赤小豆的区别:1、功效区别(1)红豆:含有丰富的营养,具有养生的功效,气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血和强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。(2)赤小豆:性平,味甘、酸,能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。可单味煎服或与猪苓、泽泻、茯苓皮等配伍,用于治疗水肿胀满等病证;也可与麻黄、连翘、桑白皮等同用,调理湿

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红小豆和赤小豆不是同一种食物吗有什么区别?

红小豆和赤小豆是同一种食物。红小豆和赤小豆都是赤豆的别称,赤豆为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,晒干,收集种子备用。赤豆荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。我国是世界上赤小豆产量最大的国家,也是主要出口国,种子可供食用;也可入药。生长习性赤豆性喜温、喜光,抗涝。全生育期需要10℃以上,有效积温20-25℃,一般在8-12℃以上开

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赤小豆几月份种植?

黑龙江省南部地区,一般在4月下旬-5月中旬播种种植,北部冷凉地区,一般在5月5日-5月15日播种种植即可。播种后及时镇压,避免土壤失墒。干旱地区也可播前和播后各镇压1次。根据自然条件和生产条件适当调节种植密度,高肥水地保苗15.0万-22.5万株/hm2,中肥水地保苗22.5万-30.30万株/hm2,低肥水地保苗30.0万株/hm2以上。行距一般。出苗达80%时,进行调查,如发现缺苗,应及时催芽

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赤小豆适合哪些人吃赤小豆的食用禁忌?

适合:1、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好。2、产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。忌食:尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌赤小豆。 在熬煮时,赤小豆比较难煮烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;

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赤小豆、红小豆哪个祛湿效果好?

真正有祛湿作用的是赤小豆。中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。而且单一的赤小豆祛湿效果并不明显,要搭配薏米仁、马齿苋、芡实、槐米、绿茶、淡竹叶等成分一起,俗名叫做马齿苋薏仁茶。做法:先把薏仁炒到发黄,之后和芡实、赤小豆一起浸泡1小时左右,加水煮沸后再添加淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶,用中火煮一小时后放温就可以喝了。当然不想这么麻烦,市面上也有成品的

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2025-03-26 16:03:46
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