大枣可以和人参山药一起炖排骨么？

我建议您炖鸡这时候吃大补的中药容易伤热，吃点请热解毒的比较好

山药要怎么采收加工？

12月当山药苗枯黄时来采收。先将茎蔓自割下，拾净脱落在地上的和摘除茎蔓上的余零子zhi。一般砂质壤土用dao铁锨挖，壤土则用铁锨在地头先挖一条沟，先把第一行山药根下的土壤翻到沟内，然后把山药根茎完整的挖出来。逐行挖根，去掉泥土运回。稍微晾干后，用竹刀刮去外皮，装入竹筐，每筐50千克。放在熏箱内，用低毒硫磺熏一昼夜（每100千克鲜山药约用0.5千克硫磺），使体色洁白，干燥快，空心少。将熏后的山药放在

山药发芽了能不能吃？

1、山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。2、山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会专导致山药属的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失得多。山药的保存方法：将山药放入冰箱冷藏保存，这样就不容易发芽了。但如果存放的温度过低，山药会容易腐烂，所以最佳的保存温度为5℃-10℃之间，如果山药变黑了就绝对不能吃。

山药可以和排骨蘑菇一起炖吗？

孕妇可以吃，山药香菇排骨汤是最适合驱寒的靓汤。新鲜山药质地松软，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟软后才可加入。枸杞、红枣也不宜太早放入。

猪肝能和山药一起煮粥给宝宝吃吗？

可以的，猪肝营养丰富，补肝补肾，山药补脾胃，二者切细，算了饭开了加入一起煮，再放点盐很好吃又营养

零食山药片的热量大吗比起同样重量的薯片呢呢？

零食山药片属于高热量食物。热量比同等重量的薯片要稍低一些。以怀山药片为例，热量是504大卡/100克，薯片是548大卡/100克，二者都属于高热量、高脂肪食物。如果是减重期间，不宜使用；正常情况下要少吃。薯片对健康的影响薯片含油量通常在30%左右，属高油高盐食物。与其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，有人担心这种物质有致癌风险。农业