山药不能与哪些食物一起吃？

山药不能和鲫鱼、甘遂、荞麦米同食

不能和山药一起吃食物

山 药+ 荞麦米：身体不适  

山 药+ 甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山 药同食，维生素c则被分解破坏。  

山 药+ 黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山 药同食，维生素c则被分解破坏。  

山 药+ 黄瓜：会降低营养价值  

山 药+ 鲫鱼：会不利于营养物质吸收  

山 药+ 鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 鹿肉：生涩易便秘  

山 药+ 南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山 药同食，维生素c则被分解破坏。  

山 药+ 笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山 药同食，维生素c则被分解破坏。  

山 药+ 虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 香蕉：会导致腹痛  

山 药+ 油菜：会影响营养素的吸收  

山 药+ 鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山 药+ 猪肝：山 药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值  

山药+荞麦米：身体不适

山药+鹿肉：生涩易便秘

山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+香蕉：会导致腹痛

山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+黄瓜：会降低营养价值

山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶[8u58药材网www.8u58.com]，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值

山药+鲫鱼：会不利于营养物质吸收

山药+油菜：会影响营养素的吸收

山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药和鹿肉一起吃，生涩易导致便秘；山药和黄瓜一起吃，黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药和猪肝一起吃，山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值。

山药和碱性食物一起吃，会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药和碱性食物一起吃，也会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药有什么好处除了下火锅吃、还有什么做法吃？

山药的几种做法【】【字体：大小】【来源：山药】一、山药简易做法1、四宝甜汤：准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。2、山药手卷：准备山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁

储存山药种子能不能用保鲜剂？

一、常温通风避光阴凉处保存法正宗焦作铁棍山药质地密实，鲜货很结实，（要不然怎么叫铁棍山药呢）因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊，所以长出来的山药也很结实，有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯，久煮也不会散架。正因为山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，最好两个月内吃完，防止发芽或者变质。小贴士：不要用塑料袋来存放铁棍山药，那样

洗干净的山药放冰箱里后拿出还可以吃吗？

当然可以。在冰箱保鲜并不会变质。

女人吃铁棍山药的好处有哪些？

山药有滋补健身，延缓衰老的作用，对女性来说很好，还有滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，还能防治动脉硬化的冠心病。

削皮后山药怎么可以不变色？

如何防止切好的山药变黑：一、切山药是不要用金属制的道具(不锈钢的可以用)用木制的或者所料制的刀具。二、切好的山药泡在盐水或者加油醋的冷水里，还可泡在柠檬水里，等炒山药的时候再滗水涝出来。三、也可以把山药先用水炒一下。山药保存方式1、山药的短期保存方法购买山药后如果不马上食用，就要立即对其进行妥善处理，以确保山药的品质和口感不变。具体处理方法如下：①山药去皮切块后按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分

吃山药有几大好处？

1、益气补气，止咳定喘山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。2、富含有机锗，治疗癌症山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。3、增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消