在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。柠檬具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。
每100g柠檬汁所含营养成分列表
成分名称含量
可食部100
能量(千焦)109
碳水化合物(克)5.5
灰份(克)0.3
视黄醇(毫克)0
尼克酸(毫克)0.1
a-E0
钙(毫克)24
钠(毫克)1.2
锌(毫克)0.09
锰(毫克)0.06
水分(克)93.1
蛋白质(克)0.9
膳食纤维(克)0.3
维生素A(毫克)0
硫胺素(微克)0.01
维生素C(毫克)11
(β-γ)-E0
磷(毫克)0
镁(毫克)12
硒(微克)4.15
碘(毫克)0
能量(千卡)26
脂肪(克)0.2
胆固醇(毫克)0
胡萝卜素(毫克)0
核黄素(毫克)0.02
维生素E(T)(毫克)0
δ-E0
钾(毫克)120
铁(毫克)0.1
铜(毫克)0.04
柠檬汁的作用
有好处的，每天早上早上一个最好!
柠檬是一种富含维生素c的营养水果，一般人都将之作为美容食品。
柠檬耐久易保存，含丰富的维生素c，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。
柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
至于减肥，柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食[8u58药材网www.8u58.com]，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下：
一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。
当然，凡事有利有弊，再好的东西用过头都会有副作用，五味皆同此理。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。
现在正临夏秋之交，我也正喝着呢，口感也不错。
注意：牙科医师洪聪年表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化
藤黄，一名海藤。常绿乔木。叶对生，椭圆形，花单性，实为浆果。树皮渗出的黄色树脂，有毒，经炼制，可作绘画用的黄色颜料。它是天然的有机物，中国古代很早就用作国画颜料了。柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。它是合成化学品，无毒，是常用的合法食品添加剂。
查看详细可以。薄荷柠檬茶可以提神醒脑，兼有消暑、抑制口臭等作用，可长期饮用。因能消暑清热，抵抗疲劳，加之薄荷产生的特殊凉爽感，故称之为的确凉。柠檬薄荷的组合可谓最佳搭配，从中医角度讲，清火提神，真正对得起“的确凉”的别称。丰富的柠檬酸有助高效提神，同时薄荷是很好的清热食材，它具有疏风、散热、解毒的功效，堪称“植物灭火器”，它可以帮助抑制痘痘的发生，也可以让红色痘印消退。柠檬的抗氧化功效在这里再次发挥作用，
查看详细它是可以嫁接柠檬的，这两种植物的生活类型差不多的，而且他们习惯了气候也类似，可以很好的进行交接。只要当时有足够的阳光照射，并且在嫁接的时候给他足够的水分补充，这样可以进一步促进他们的生长。只要达到了一定的成效，他们就可以生长得越来越好。
查看详细好处*：众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使您在享受柠檬的美味的同时，让您成为一个美貌与身材俱备的出众女人。柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理
查看详细柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使您在享受柠檬的美味的同时，让您成为一个美貌与身材俱备的出众女人。但是牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙。
查看详细常喝柠檬水对男女都很好可以把身体里的自由基降低增加酸性体制，美容抗感冒增加抵抗力，不过泡柠檬水不能用开水泡用四十度的温开水泡效果最佳
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