薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
粥的做法:1红豆和薏米洗净后,用水涭泡12个小时以上。2将泡好的红豆和薏米加入锅中,倒入适量的水。水的量和平常煮粥时候的量差不多就行,多点也可以,无所谓。3开大火煮开以后,关火,不要开锅盖,焖一个小时后,再开大火煮开,继续焖一个小时。4将红豆和薏米滤出即可,红豆和薏米可以做成饭或者粥吃掉即可,一点都不浪费。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
粥的做法:1红豆和薏米洗净后,用水涭泡12个小时以上。2将泡好的红豆和薏米加入锅中,倒入适量的水。水的量和平常煮粥时候的量差不多就行,多点也可以,无所谓。3开大火煮开以后,关火,不要开锅盖,焖一个小时后,再开大火煮开,继续焖一个小时。4将红豆和薏米滤出即可,红豆和薏米可以做成饭或者粥吃掉即可,一点都不浪费。
最明显的效果就是祛湿,名目,同时还是排毒减肥的功效。但有部分人不适宜,应在医师指导下使用。
去除身体内的湿气。有的人湿气太重可以用赤小豆和薏仁米煮水喝。
祛湿,补心,健脾胃。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心[8u58药材网www.8u58.com],还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
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扩展资料
喝红豆薏米水注意事项:
一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。
薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。
赤小豆和薏仁米一起煮汤有美容、消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效。赤小豆有消肿利湿、解毒排脓的作用,薏仁含有生物活性成分,它有抑癌、抗菌的作用。
赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效,作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质,也可以消肿利湿、解毒排脓,用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤等症,薏仁在营养学角度来说它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,B族维生素和矿物质硒,另外还含有生物活性成分,三萜皂甙它可以有抑癌,抗菌的作用,在中药学上:炒用可以健脾止泻,生用它可以利湿,消热、清热、排毒、益肺,可以治疗肺脓肿,胸痛等症。
赤小豆放水中浸泡12小时即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:赤小豆80克、银耳1/4个、莲子(干)40克、糖50克、水适量。1、将银耳,莲子,赤小豆放水中浸泡12小时。2、莲子去出苦芯。3、银耳剪去底部黄色部分,撕成一朵朵。4、将银耳,莲子,赤小豆放入砂锅。5、一次性加入适量的水。启动高档模式炖三小时。6、加入糖。7、拌匀盛出,这样赤小豆银耳羹就完成了。
查看详细李时珍称赤小豆为“心之谷”,分析其功用为“行津液,利小便,消胀,除肿,止吐”,并“治下痢肠澼,解酒毒,除寒热痈肿,排脓散血,而通乳汁,下胞衣难产……”《本草经疏》谓:“凡水肿、胀满、泄泻,皆湿气伤脾所致。小豆健脾燥湿,故主下水,胀满,止泄,利小便也。”陈士铎《本草新编》谓:“……赤小豆专利下身之水而不能利上身之湿。益下身之湿,真湿也,用之而有效;上身之湿,虚湿也,用之而益甚微,不可不辨。”据《朱氏
查看详细用料粉葛300克赤小豆100克云苓15克筒骨500克盐适量步骤1准备好食材;步骤2赤小豆和云苓浸泡1小时;步骤3筒骨飞水;步骤4粉葛削皮切块;步骤5所有食材下锅;步骤6加2.5L冷水;步骤7先用大火将汤煮开,转小火煮2小时;步骤8起锅前五分钟加适量盐;步骤9云苓要久煮不烂,才是好云苓;
查看详细应该可以吧绿豆是降暑的赤小豆是可以去湿的我一年四季都常常煮绿豆糖水喝
查看详细采收储存将拣去杂物的赤豆摊开晒开,以3~5斤为单位装入塑料袋中,再放入一些剪碎的干辣椒,密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使赤豆保持1年不坏。还可将赤豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来,可保存很长时间,也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装赤豆的容器或口袋中,可使其2~3年不被虫蛀。用药禁忌1.阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。2.赤
查看详细材料集合图:赤小豆杂怎么炒步骤1赤小豆杂怎么炒的做法图解将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时步骤2赤小豆杂怎么炒的家常做法焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮
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