土茯苓五指毛桃煲鸽子汤有什么作用？

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，

做法：

1.五指毛桃洗净，稍浸泡；红枣洗净，去核；

2.洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起；

3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。靓汤心水。

用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。

除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。

俗话说：“食在广州”，然而在广州，正常来说这样煲的：土茯苓煲甲鱼汤（清热解毒），土茯苓煲龟汤（驱郁散结、解毒），五指毛桃煲鸡汤（清润可口且能健脾胃，祛湿困，舒筋络），鸽子煲绿豆陈皮汤（清热），五指毛桃土茯苓猪骨煲鸡汤（清热祛湿[8u58药材网www.8u58.com]，清肝润肺），至于煲鸽子.........中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效，鸽子算是药禽能解药毒，疗疮疥，食用后立愈，调精益气。

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功效作用是：清热祛湿，清肝润肺。

《本草纲目》“土茯苓，有赤白二种，入药用白者良。按《中山经》云，鼓镫之山有草焉，名曰荣草，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风，恐即此也……土茯苓能健脾胃，去风湿，脾胃健则营卫从，风湿去则筋骨利。”

味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。

五指毛桃以根入药，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。在中药里，五指毛桃又叫做南芪，即为南方“黄芪”。这说明了它既有黄芪的益气健脾的功效，但又没有黄芪温热之性而十分适宜南方气候应用。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，

做法：   

1.五指毛桃洗净，稍浸泡；红枣洗净，去核；  

2.洗净宰好的光鸡，斩大块，氽水捞起；   

3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。   功效：行气血、补脾胃、舒筋活络。靓汤心水。

用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。

除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。

五指毛桃有什么用？

可以煲汤，广东这边尤其喜爱用五指毛桃煲汤，煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。五指毛桃广泛分布广东地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

五指毛桃根有什么功效？

五指毛桃其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。近年来，五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视，对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入，并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。客家人自古以来，有

五指毛桃酒怎么泡？

五指毛桃酒做法如下：1、准备好五指毛桃，清洗干净之后晾干2、准备好纯粮食白酒（最好是在50度左右），然后把五指毛桃放在干净的玻璃容器中，再把酒倒进去，以淹没五指毛桃的高度为准，密封好之后，等待数日之后就可以开启饮用了。五指毛桃酒功效五指毛桃酒主要功效为健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，身体阴虚的男性或者女性都可以使用五指毛桃酒。除此之外五指毛桃酒还能治疗肺痨咳嗽，月经不调、风湿痹痛和水肿等症状，五指毛

五指毛桃配什么料煲汤好喝？

五指毛桃煲汤一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、

五指毛桃浸酒有哪些功能？

五指毛桃浸酒有健脾补肺、行气利湿、止咳、舒经活络、提高免疫力等。五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。购买五