刺梨也叫作山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。刺梨自古以来就是被人们广泛的食用，刺梨吃起来味道比较酸涩，可以健胃消食、收敛止泄。刺梨用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等。
食用刺梨有哪些功效
刺梨是非常受人们喜爱的食物，刺梨是贵州省的一种特色水果。新鲜的刺梨果香浓郁，而制成干的刺梨同样也很美味，而且食用功效也是杠杠滴!刺梨果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。那么，刺梨的食用功效包括哪些呢?
1、青少年吃刺梨促进发育：刺梨胡萝卜素的含量十分丰富，而胡萝卜素是维生素A的前身，常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症，对于生长发育是十分有益的，正在长身体的青少年很适合吃。
2、老年人吃刺梨血压降血糖：刺梨中的超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除，保持血管的畅通，可以降脂降压，对心血管疾病有很好的预防作用，还能预防老年痴呆。
3、吃刺梨抗衰老：刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，而且含量还比较丰富，它有什么作用呢?原来它可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用。
4、防癌抗癌：研究发现，刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
5、增强抵抗力：刺梨子中含有丰富的维生素C，而维C是具有促进抗体形成的作用的，对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力[8u58药材网www.8u58.com]，同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。
刺梨食用方法
1、生吃，刺梨是一种野生的水果，刮掉表面的刺，挖去种子，它的果肉很脆，果香浓郁，蘸白糖吃，口感更好。
2、刺梨去掉刺，放在瓷罐内，放一些白糖，过十天左右，用勺子舀果肉冲水喝，味道很好。
3、刺梨可以泡酒、把刺梨去掉刺和籽泡成刺梨果酒，颜色金黄，口感独特。
4、刺梨可以晒制成干果，泡茶喝有保健功效。
刺梨可以天天吃吗?刺梨的维生素C含量非常丰富，可以用来泡水喝，能够在寒冷的冬天帮助人们抗病毒预防感冒。刺梨泡水的利用率比较高。但是我们要注意，任何东西都不能过量食用，而刺梨属于凉性的食物，如果吃多了会导致拉肚子，所以脾胃虚寒的人最好不要吃。
现在，人们开始意识到健康的重要性，越来越注重保健养生，刺梨汁是一种非常简便的养生食品，在炎热的夏天喝一点刺梨汁，可以解渴消暑，还能够促进身体小毛病的愈合，起到保健的功效。刺梨汁的功效是非常大，喝刺梨汁对身体十分有益。喝刺梨汁要选择养生有维的有机刺梨。
贵州龙里盛产有机刺梨，刺梨文化更是浓烈，买刺梨汁，认准养生有维商城，物美价廉。刺梨功效：1，刺梨可以解毒。刺梨汁能升高超氧化物歧化酶（SOD），降低脂质过氧化物含量，增强免疫功能，加速铅、锰、镉、砷、汞等的排泄，降低其在体内含量。2，刺梨具有镇静作用。刺梨SOD能清除体内过多的自由基，改善和治疗组织器官功能紊乱和障碍，缓解人们的抑郁和焦虑，能使人快速入睡。3，刺梨可以增强人体免疫能力。刺梨汁具有解
查看详细这些年随着科技的发达、资讯的进步，刺梨的营养价值也逐渐被挖掘出来，而且都被大众所认可。首先我们说一下刺梨是什么样的水果刺梨又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果；刺梨是滋补健身的营养珍果，而且果实稀有。只生长在海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，其中海拔米生长的刺梨营养价值最高，具有代表性的就是贵州龙里的有机刺梨；刺梨是贵州地区
查看详细贵州盛产刺梨，特别以龙里有机刺梨为最优，国家地理标志保护产品。刺梨吃法较多。刺梨果可以鲜食，也可以晒干泡水泡茶泡酒，当然还可以榨汁，饮用刺梨汁是目前最为合理的吃法，刺梨汁是压榨新鲜刺梨果实而得，含有的营养量比同等质量的刺梨果高，直接用比较方便也易保存。刺梨作为一种贵州特产的高营养高药用养生保健水果，在人们更加注重健康的生活和营养的饮食的现代社会，刺梨加工品在市场上也普遍受到消费者青睐。
查看详细可以刺梨是什么，很多人并不清楚。刺梨其实是一种中药材，药用价值非常的不错，能够治疗非常多种疾病。刺梨全身都是宝，花朵、果实以及果籽都可以服用。今天，小编就来和大家一起说说刺梨泡水喝的功效，了解下吧!刺梨泡水喝的功效老中医告诉我们，在生病的时候将刺梨泡水喝能够很好的治疗疾病，在身体不生病的时候服用刺梨也能够保健身体健康。刺梨的最佳服用时间是夏天，因为夏天身体容易口干舌燥，所以将刺梨泡水喝服用之后能够
查看详细刺梨的功效与作用：刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，刺梨的功效是收敛止泄，健胃消食，清热解暑，刺梨的作用是治胃阴不足，食欲减退，消化不良，饮食积滞，腹泻便溏，刺梨食用禁忌是脾胃虚寒者少生食刺梨。
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