罂栗和草果的区别在于:二者外观不同、二者作用不同、二者地理分布不同。
1、二者外观不同:
罂粟茎高30-80厘米,分枝,有伸展的糙毛。叶互生,羽状深裂,裂片披针形或条状披针形,两面有糙毛。花蕾卵球形,有长梗,未开放时下垂;萼片绿色。
叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,宽10-20厘米,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,无柄或具短柄,叶舌全缘,顶端钝圆,长0.8-1.2厘米。
穗状花序不分枝,长13-18厘米,宽约5厘米,每花序约有花5-30朵;总花梗长10厘米或更长,被密集的鳞片,鳞片长圆形或长椭圆形,长5.5-7厘米,宽2.3-3.5厘米,顶端圆形,革质,干后褐色。
2、二者作用不同:
罂粟是制取鸦片的主要原料,同时其提取物也是多种镇静剂的来源,罂粟籽是重要的食物产品,其中含有对健康有益的油脂,广泛应用于世界各地的沙拉中。
草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味。
3、二者地理分布不同:
罂粟原产南欧、印度、缅甸、老挝及泰国北部有栽培,中国许多地区有关药物研究单位有栽培。
草果分布于中国产云南、广西、贵州等省区。
草果病虫防治:
1、病害防治:
花腐病、果腐病:在开花前用1:1:100的波尔多液或50%多菌灵1000倍液进行喷洒。叶斑病:用600倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津进行喷洒。立枯病:发现病株拔除深埋,并撒石灰粉在周围消毒。同时用65%代森锌600倍液对病区植株喷雾,每隔7天喷一次,连喷2-3次。
2、虫害防治:防治蛞蝓用生石灰撒在其出入的地方进行杀灭。星蝗虫和钻心虫用巴丹或功夫进行防治。
3、鼠害防治:鼠害用捕鼠笼、捕鼠夹或敌鼠纳盐诱饵进行防治。
百度百科-罂粟百度百科-草果香料草果不是罂栗。。[罂栗]果长椭圆形或壶状,黄褐色或淡褐色,平滑,具纵纹。种子多数,肾形,;[草果],长圆形或卵状椭圆形,呈短圆状突起,熟时红色,外表面呈不规则的纵皱纹,。
完全是两种东西,都是调味,只不过后者会容易让人上瘾罂粟的外观:
一年生或二年生草木,株高。茎平滑,被有白粉。叶互生[8u58药材网www.8u58.com],灰绿色,无柄,抱茎,长椭圆形。花芽常下垂,单生,开时直立,花大而美丽,萼片2枚,绿色,早落;花瓣4枚,白色、粉红色或紫色。果长椭圆形或壶状,约半个拳头大小,黄褐色或淡褐色,平滑,具纵纹。种子多数,很像死不了的种子,很小,肾形,花期4月至5月,果期6月至8月。
果【异名】草果仁(《传信适用方》),草果子(《小儿卫生总微论方》)。【来源】为姜科植物草果的果实。【植物形态】草果多年生草本,丛生,高达2.5米。根茎横走,粗壮有节,直径约2.5厘米。茎圆柱状,直立或稍倾斜。叶2列;具短柄或无柄;叶片长椭圆形或狭长圆形,长约55厘米,宽达20厘米,先端渐尖,基部渐狭,全缘,边缘干膜质,叶两面均光滑无毛;叶鞘开放,包茎,叶舌长0.8~1.2厘米。穗状花序从根茎生出,长约13匣米,直径约5厘米。蒴果密集,长圆形或卵状椭圆形,长2.5~4.5厘米,直径约2厘米,顶端具宿存的花柱,呈短圆状突起,熟时红色,外表面呈不规则的纵皱纹,小果梗长2~5毫米,基部具宿存苞片。
1,罂粟科罂粟属植物;草果是姜科豆蔻属植物。
2,罂粟是一年生草本。茎高30-80厘米(栽培可达1.5米);草果多年生草本,茎丛生,高2-2.5m(3米)。两者外形及果实见图。上二为罂粟,下二为草果:
罂粟:
草果:
1,罂粟科罂粟属植物;草果是姜科豆蔻属植物。2,罂粟是一年生草本。茎高30-80厘米(栽培可达1.5米);草果多年生草本,茎丛生,高2-2.5m(3米)。两者外形及果实见图。上二为罂粟,下二为草果:
罂粟:
草果:
潮州草果:也就是奶茶店常见的烧仙草,潮汕人叫“草果”,主要原材料是仙草、淀粉。1.仙草是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。很久以前,由于交通不便,人们出入均靠双腿,天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物,施于路人,人们食用后感到神清气爽,身体很快复原。人们认为这种具有神效的草是仙人所赐,因此将之命名为“仙草”。2.潮州草果是把仙草煎煮,滤汁去渣,加入适
查看详细草果是天然的,不是做出来的。草果是药食两用中药材大宗品种之一,草果作调味香料;全株可提取芳香油。果实入药,具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方,如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。
查看详细草果的选购:草果果实呈椭圆形,长2至4.5厘米,直径1至2.5厘米。表面棕色或红棕色,具3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形柱基,基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧,内分3室,每室含种子7至24粒,多集结成团,黄棕色或红棕色。气芳香,味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。草果的食用方法:内服:煎汤,4~7.5克;或入丸、散。
查看详细白豆蔻为姜科植物,草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。白豆蔻为姜科植物。主产于越南、泰国等地,广东、广西、云南等地亦有栽培。原植物生于气候温暖潮湿,富含腐殖质的林下,味辛、性温,归肺、脾、胃经,功效化湿,行气,温中,止呕,临床用名白豆蔻。多年生草本。根茎匍匐,粗大有节,近木质。茎直立,圆柱状,高2~3米。叶2列,无叶柄,叶片线状披针形、披针形或倒披针形,长达23厘米,宽7。5厘米,
查看详细草果是出产于热带和亚热带的一处经济作物。草果形似龙眼,呈椭圆形,成熟后经采摘加工干燥后食用。草果以个大、均匀饱满、色褐红、味辛辣者为佳。草果是姜科豆
查看详细桂皮:又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。属性:性大热,燥火。功用:益肝,通经,行血,祛寒,除湿。香叶:即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同,但味道较淡。草果属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用,用于烧、卤、煮、煨等荤菜。属性:性热燥火。功用:破瘴疠之气,发脾胃
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