水鱼、鸭子、鸽子、鸡这些食材和虫花草一起煲出来的汤都是大补。
虫花草鸽子汤补益气血，比较适合病后体虚、头目眩晕的人群食用。
虫花草水鱼汤滋阴清热，固冲止血。滋补肝肾，养阴清热。比较适合夏天食用。
虫花草鸭子汤和鸡汤，是一年四季都比较适合。
虫花草虽然功效奇佳，但是也要从药效和经济两个角度考虑，
第一，虫草每次3—4克即可，相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”。
第二，虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右即可，且宜采用“文火”，火力不要过大、过猛，若为求肉质酥软，可先炖一段时间内，之后再下虫草。
水鱼、鸭子、鸽子、鸡这些食材和虫花草一起煲出来的汤都是大补。回
虫花草鸽子答汤补益气血[8u58药材网www.8u58.com]，比较适合病后体虚、头目眩晕的人群食用。
虫花草水鱼汤滋阴清热，固冲止血。滋补肝肾，养阴清热。比较适合夏天食用。
虫花草鸭子汤和鸡汤，是一年四季都比较适合。
虫花草虽然功效奇佳，但是也要从药效和经济两个角度考虑，
第一，虫草每次3—4克即可，相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”。
第二，虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右即可，且宜采用“文火”，火力不要过大、过猛，若为求肉质酥软，可先炖一段时间内，之后再下虫草。
虫草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。虫草花只是南方地区人们对其的特殊称谓。为了跟冬虫夏草区别开来，聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。
查看详细1、功效与作用虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。2、没有什么禁忌。虫草花
查看详细能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效。对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能。润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。治疗久咳虚
查看详细鸡汤里是可以放虫草花，因为虫草花只是一种常见的菌类，并不是药材。虫草花鸡汤的做法如下：用料：土鸡450g、虫草花、红枣、枸杞、猴头菇、香菇、盐，葱段，姜块 做法与步骤：1、将红枣去核，枸杞洗净，泡水备用2、虫草花去根儿，泡水备用3、猴头菇，香菇泡水备用4、将土鸡，姜块，葱段儿放入砂锅，加水(辅料泡制出的水也放入砂锅)，开大火，沸腾后撇去杂沫，加入辅料(虫草花，红枣，枸杞，猴头
查看详细虫草花煲汤前用凉水浸泡10分钟。因为虫草花不能清洗，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。虫草花的特点：1、它补肺肾，但“补而不峻”。由于补得不猛烈，一般都不会出现口干舌燥，甚至上火；2、它滋肺肾，但“滋而不腻”，由于滋养得平和，不会碍胃，倒胃口，以致影响消化吸收。3、平常中医常说“虚不受补”，体虚者难用人参、鹿茸大补元气、阳气。如果用虫草来补，尚未见到“虚不受补”的
查看详细试过白果虫草花炖老鸡，还有凉拌花螺，味道还不错。白果虫草花炖老鸡，这种滋补的汤，其实到最后就是喝汤，因为料都煮在汤里了，很鲜美。凉拌花螺，花螺肉其实很好吃，而且很有嚼劲了，处理过后会觉得吃起来很方便，而且也更有滋味。分享评论
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-05
