适合北方种植的桂花有哪些？

桂花耐高温，不很耐寒，北方多以盆栽为主，但比较之其他常绿叶种树，还是一个比较耐寒的园林树种。

在四个桂花品种中，属丹桂品种群最为耐寒，较为适合北方栽种。

【桂花】

又作木犀，即桂花，属木樨科常绿灌木或乔木，常见的有丹桂、金桂、银桂、四季桂等。叶对生、革质，花序簇生于叶腋，花期9~10月，果期次年3~4月。木樨开金黄色碎花，极香。为中国十大名花之一。产地属中国，各地种植较多。新鲜木樨花可用来做糕点、制糖、入酒。

【形态】

高1.5~8米。树冠圆头形、半圆形、椭圆形，树冠可以覆盖600平方米。树皮粗糙，灰褐色或灰白色叶对生，椭圆形、卵形至披针形，全缘或上半部疏生细锯齿。

【产地分布】

桂花原产中国西南 喜马拉雅山东段[8u58药材网www.8u58.com]，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕西（南部）、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南。

【生长环境】

桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质壤土中生长。不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂花整株死亡。

可以用桂花做哪些菜？

1.桂花山药原料山药250克，桂花酱50克，熟花生油500克（实耗75克），白砂糖150克，鲜桂花10朵，面粉100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。制作（1）鲜桂花择洗干净，控水，待用。（2）山药洗净，去皮，用刀拍碎，剁成末；钢精锅内放入500毫升清水，入山药和白砂糖，烧开后，放入湿淀粉调成厚糊，倒入一方搪瓷盘中（盘中抹少许油），待凝结后，取出，切成花块。（3）把面粉和干淀粉搅拌均匀，放少许水调成

梅桂花、菊花、枸杞子能一起泡茶吗？

菊花和枸杞可以一起泡茶吗?枸杞和菊花都是很好的护眼食品，二者一起泡就是我国传统名方菊杞茶，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。下面宁夏杞天下枸杞养生专家就为您介绍一些菊花和枸杞的功效，适用人群和菊杞茶的做法。如果您经常用电脑，建议您不妨多多饮用菊花枸杞茶。菊花和枸杞泡茶做法在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”。由于菊花与枸杞都是中药护眼的药材，这种搭配具有更好的护眼作用。枸杞子10克，菊花

桂花蜜怎么吃？

桂花蜜是采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。每天喝上3—4汤匙桂花蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

鲜桂花可以吃吗？

要处理下才能吃。刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。熟制新鲜桂花的常用方法是，将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。如果实在着急要吃鲜桂花，也可以将洗净的鲜桂花用布包起来，挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀，然后装入玻璃压实并密封，腌制4天以上才可以取出食用。

用糖渍过的桂花可以做什么？

糖和桂花如何处理？回答：您是说糖渍桂花做好后还是做之前？做好后不需要单独处理，一起使用就行了。做之前桂花最好洗净晾干，糖不需要处理，直接和桂花混合就行了。：洗净晾干？这样桂花的精油和香气会不会损失太多？渍好后泡水喝或者做甜点时直接将糖花混合物一起使用？回答：如果要最大程度保留香味当然就不应该洗，但是从卫生角度考虑还是洗了比较放心。另外要注意不要随便采摘路边作为行道树的那种桂花，那种桂花受汽车尾气和

干桂花怎么做好吃、干桂花的吃法？

干桂花的吃法很多，介绍几种方法一、懒人版糖桂花的做法干桂花洗净，尽量压干水分。玻璃瓶在沸水中煮一煮，消毒。干桂花装进瓶子里，倒入白糖，搅拌均匀。密封，冰箱冷藏保存。二、冰糖桂花的做法瓶子洗干净，用开水消毒，晾干冰糖放碗里加适量水，放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续高火3分钟，再拿出来重复刚才的步骤。一共加热了10分钟左右冰糖融化成糖浆，这时有点为