乌鸡山药红枣汤的营养价值与功效？
三者一起煲汤，女生喝了大补。
山药有补气、健脾胃、助消化的作用，而乌鸡是具有滋养肝肾的作用。把乌鸡和山药一起做成汤来喝是比较大补的食物，如果在其中再加入一些红枣，很适合产后、术后的人群食用。
乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药，乌鸡汤里加了山药健脾益气，更可以提高机体的免疫力。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
山药：
1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精[8u58药材网www.8u58.com]，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
每年3月中下旬栽种。10月收获，花期6-8月，果期8-10月。山药栽植山药栽培沟填入土肥后，沟上做成1米左右宽的平畦。栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟，然后浇水。栽后管理1、搭架引蔓：山药的地上茎细嫩，出苗后应及时支架扶蔓。按山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1米左右。如主蔓基部侧枝过多，也可适当摘除，以利通气透光。在叶腋间有大量“山药豆”形成时，也可及早摘除一部分，以节省养分。2、中
查看详细线虫病。多在初秋高温季节发生，在地下块根上出现不规则褐色病斑，地上部茎蔓上出现椭圆形病斑。防治：选用健康块根做种。如仍有感染嫌疑，可进行温汤浸种，即放置52～54℃的温水中浸泡10分钟，并上下搅拌两次，使受热均匀，达到杀虫目的，也可用40％甲基异柳磷500～800倍液浸种48小时，浸后晾干，再进行晒种。小地老虎。生长期块茎被咬食，使块茎不能正常生长，严重影响山药的产量和品质。防治：可用40％的辛硫
查看详细祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效，而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃
查看详细当然可以以下是山药玉米胡萝卜煲老鸭汤的做法材料：老鸭、山药、薏米、胡萝卜、陈皮版、葱、姜调味料：盐权制作方法：1、老鸭半只洗净，去掉皮的部分，斩块，用冷水浸泡1小时，山药、胡萝卜洗净、去皮，切滚刀块，葱切段、姜切片，薏米洗净、浸泡备用2、准备适量的冷水（按照家人的需要量），下入鸭块，待水开后撇去浮沫，然后依次下入陈皮、葱、姜、薏米，待水开后改中火，煲继续煲3、待鸭肉用筷此可以轻松戳入，即可下入山药
查看详细铁棍山药是一味珍贵的中药材，因表皮蕴含铁锈色，故称为铁棍山药.被历代医回家所推崇。作为中药它可以制成答多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。温县属于河南焦作地区，是四大怀药主要原产地。铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但属于铁棍山药中的极品
查看详细六个月宝宝可以吃山药泥，只要把山药弄成泥状比较容易消化，适当给孩子吃一些就不会造成影响，因为山药中的营养成分很丰富，尤其是胡萝卜素、维生素、蛋白质以及纤维素含量很高，对促进孩子成长发育有一定好处，尤其是可以起到益肺止咳以及健脾益胃助消化等作用。家长一定要好好了解宝宝每个时期应该进食一些什么食物，选择适合孩子的食物进食对孩子身体发育有好处，一般在孩子五个月之后可以适当补充一些辅食，常见辅食包括：米粥
查看详细买那种铁棍山药，洗干净蒸熟透，再去皮，压成泥状，可以混合在米汤、米糊里喂给宝宝吃。刚开始不要太多，一点点让宝宝适应。山药对宝宝的脾胃有好处
查看详细根据这些食药材，是可以炖汤的。不过千万不能放多了，还有红枣必须先去核，因为容易上火。希望您满意。
查看详细可以的奥，山药可以补脾养胃，生津益肺的奥，这两个合起来，也可以助消化奥，当做晚餐也很好奥，您也可以做红豆薏仁粥当做早餐，可以减肥，去湿，美白，
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