百合可以和梨一起煮
百合炖雪梨做法:
1.百合和雪梨浸泡放入锅中,浸泡的水留下备用。
2.雪梨切块,百合放入锅中煮粘稠,然后放在一起小火煮一个多小时。
3.将切好的雪梨和百合继续煮再用文火煮,加入冰糖煮一小时左右。
4.将煮好的梨和百合盛出,放入碗内,一碗生津止渴的百和雪梨汤就完成了。
百合炖雪梨是中国一种特色传统甜品粤菜。
1.梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。
2.百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效,又是富有营养的食品,为润肺、止咳、宁心、安神、清利的食品和滋补品
3.百合和雪梨制成的饮品具有一定的润肺止咳,滋阴生津的功效,在一定程度上可以防止秋季干燥引起的呼吸道的疾病。
可以的,两者并没有存在什么相克现象。而且,雪梨清热降火,百合滋养润肺、止咳、清热。百合炖雪梨,具有清热润肺、滋阴润燥、化痰利水的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适用于秋冬季调理。
咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳,神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静,并能利尿消肿,具有补脑健胃、抗衰老的功能,为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品,是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品,对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。
梨:助消化、润肺养废清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
百合:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
扩展资料
:百合炖梨不适宜的人群:
1、百合为甘寒滑利之品,梨也属寒性食物,对于素来脾胃虚弱、肠胃虚寒、经常腹泻的人,就不宜食用此品,以免引起或加重腹泻。
2、百合虽然能用于咳嗽人群,百合炖雪梨多用于秋冬调理咳嗽。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
但是,这个主要用于阴虚之慢性咳嗽,而不能用于一般的风寒咳嗽。因风寒咳嗽的治疗宜散、疏、宣,而忌收、敛、润。而百合全无宣散之性,而具润养之功,用之反而会造成“闭门留寇”,而使咳嗽更难治疗,甚则加重咳嗽。
3、对百合过敏的人不宜吃。百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。
:百度百科-百合炖雪梨可以。梨和百合是可以一起煮的,这两者的效果不会互相影响,是很好的搭配食材,有多种滋补功效。
将梨和百合搭配炖煮,咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳,神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静[8u58药材网www.8u58.com],并能利尿消肿,具有补脑健胃、抗衰老的功能。是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品,对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。
百合、雪梨的功效:
雪梨:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
百合:百合是多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
朋友,梨和百合是可以一起煮的,其功用是治疗咳嗽,降肺火补阴的,但是注意是为了治疗肺火大病症,要是胃火大用处并不好,而且肺寒也不能喝的,也不要长时间的使用。
最后提醒您一下的是,应该注意,饮食治疗是一方面,一般近期辅助治疗作用,最好采取药物加食疗的方式共同治疗为佳。
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能。
两者并没有存在什么相克现象。而且,雪梨清热降火,百合滋养润肺、止咳、清热。百合炖雪梨,具有清热润肺、滋阴润燥、化痰利水的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适用于秋冬季调理。
咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳,神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静,并能利尿消肿,具有补脑健胃、抗衰老的功能,为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品,是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品,对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。
梨:助消化、润肺养废清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
百合:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
扩展资料
营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
百度百科——百合炖雪梨百合花对人体有害。百合花虽然闻起来很香,但它所散发的香味如闻之过久,会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠,所以最好就不要放在卧室了。另外,百合花的花粉容易引起宠物中毒,如果家里有养猫狗最好先把花粉摘除。女人都爱花,在房间放上一束花。但并不是说所有好看的话都适合放在房间,特别是百合花,看似美丽但却是健康的隐形杀手,如果放在房间,迟早会让人生病。适合放在卧室的植物:1、虎皮兰被称为“空气的维生素”,有净
查看详细百合是补益五脏的,怎么吃都可以,怎做多好吃。所以您可以炒菜吃,也可以烧汤喝。想怎么吃就怎么吃的东西。希望能帮到您,望我的推荐。
查看详细不用剪,轻轻地把花蕊摘掉就可以了,不然花粉碰到衣服上就洗不掉了
查看详细冰糖炖百合百合、冰糖各60克,款冬花15克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。2.清蒸百合百合鲜品500克,白糖适量。将百合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即可。此谱出自《素食说略》,具有润肺止咳,清心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦等病症。3.
查看详细百合花的花蕊会分泌一种高浓度的香味吸引昆虫为之授粉但有些人闻见就会过敏建议:1,尽量少接触百合。2,把百合的花蕊掐断,香味相对会少的多。
查看详细放在塑料袋里,不要接触空气。立即进行处理。剥开,洗清。放在水中烧熟。带水放入保鲜袋中,放入冷冻室内。在冷冻室放一年也没关系短时间存放也可放在冷藏室,放在冷藏室时水要没过百合,否则会发黑的。
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