铁皮石斛别称黑节草、云南铁皮等，为微子目兰科石斛属多年生附生草本植物，分布于我国安徽、浙江、福建等地，其茎入药，属补益药中的补阴药，繁殖方法主要有分株繁殖、分芽繁殖和扦插繁殖，下面我们就一起来看一看铁皮石斛繁殖技术吧！
可以吃。鲜石斛是指新鲜石斛，属微子目，兰科多年生附生草本植物。如：铁皮石斛，紫皮石斛，金钗石斛，霍山米斛等。金钗型的鲜石斛茎呈稍扁的圆柱形，基部较细，直径约1～1.5厘米，表面黄绿色，光滑，有纵棱，节明显，节上有棕黄色的环，节基部包围有灰色膜质的叶鞘，长度约占节间的1/2。
8205;当菜吃，炖汤，清炒，凉拌都行。大补。
铁皮石斛别称黑节草、云南铁皮、铁皮斗等，具有良好的保健功能，逐渐成为大家桌上的保健佳品，有的家里会储备一些铁皮石斛鲜品，如果选择了不正确的储存方式便会导致铁皮石斛的药用效果的有所降低，下面我们就一起来看一看铁皮石斛怎么保存吧！
1.入膳（1）做法：取十到两十克新鲜的植物，将它洗涤干净。洗好之后，将它切碎或者拍碎，用纱布包好。跟鸡或鸭等一块，用小火煮一个小时左右就可以了。（2）相关功效：可以发汗、抵虚热、生津等。也就是说，这种做法对于筋骨酸、痛等体虚的症状具有良好的作用。2.榨汁（1）做法：同样也是取十到二十克新鲜的材料，洗干净。然后，将其切为两三厘米，一小段一小段。接着，再放入榨汁
