黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好）。成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好），干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在
黑枸杞是原生态高档滋补佳品，功效奇佳，能够滋补肝肾、益精明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，主治心热并心脏并月经不调、停经等，还具有抗癌效果、提高人体活力、抗疲劳、延缓衰老、美容养颜等作用，下面我们就一起来看一看黑枸杞的正确吃法吧！
黑枸杞为茄科枸杞属多棘刺灌木，果实具有极高的药用价值，我国甘肃酒泉、青海西部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布，下面我们就一起来看一看黑枸杞种植技术吧！
黑枸杞适合什么人喝？黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值，更含特有的花青素OPC，红枸杞不含，所以黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、畏寒、衰老和抵抗力差的人。
研究表明，黑枸杞富含的花青素还对因工作压力大，生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞。
