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猪苓,非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌.子实体大或很大,肉质、有柄、多分枝、末端生圆形白色至浅褐色菌盖,一丛直径可达35cm.菌盖圆形,中部下凹近漏斗形,边缘内卷,被深色细鳞片,宽1-4cm.菌肉白色,孔面白色,干后草黄色.孔口圆形或破裂呈不规则齿状,延生,平均每毫米2-4个.孢子无色,光滑,圆筒形,一端圆形,一端有歪尖,7-10μm×3-4.2μm.经济价值
利用蜜环菌菌种或菌种进行人工栽培猪苓时,一般3—4年即可收获。猪苓的采收时间一般在每年4月份或11月份前后,最好在成熟或休眠期,应选择晴好天气,并采取适当的保温措施方可,注意尽量不要在雨、雪天采收,以防冻伤损坏。
猪苓种植3年亩产量是多少?猪苓连续两年栽种后需要换茬轮作,一般情况下栽种后3年采挖,生长三年的大概能产1200-1500公斤鲜货,折干货600公斤左右,产量高的可达750公斤。也有生长4年采挖的。
猪苓有很好的发展前景。不仅具有利尿和抗菌作用,经研究发现有抗癌作用,需要量将会逐年增加。同时人工栽培猪苓已基本成功。我国森林资源丰富,适宜栽培的土地较多,发展生产潜力很大。猪苓生产存在的主要问题是:野生资源保护工作没有跟上,群众连年采挖,资源越来越少;栽培面积小,单产低,收益少,发展缓慢。因此,应切实加强资源保护工作,指导群众合理采挖;要进一步加强科研工作,