西红花的产量非常低，每朵花只有三个红色的柱头，那就是制作西红花的鲜花。一般一年的西红花每亩只能产干丝0.5-0.7公斤、二年的能产1公斤左右，而西红花的采摘及挑选劳力成本极高。
白前喜温暖湿润气候，忌干燥，适宜土层深厚肥沃的腐殖土壤栽培，其次就是种植地地形要相对比较平坦、地势开阔、光照充足、水资源充沛和排灌便利等。以其干燥根茎入药，在我国江南和西南分布较广。
芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，具有能固肾涩精、补脾止泄的功效，非常适合作为秋天的进补食疗，既能满足营养滋补，又能健脾开胃，有利于消化吸收，在食用芡实时需按照正确的方法食用才能起到养生保健的作用，下面我们就一起来看一看芡实怎么吃比较好吧！
1、选地整地防风耐寒、耐旱，但忌涝或土壤过湿，所以种植时尽量选择在地势较高、向阳的地块，及低洼潮湿的地方种植。一般以土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的沙壤土种植为宜，土壤粘性较重或酸碱性较大的土壤不适宜种植。选好地后，深翻土地，并每亩施用3000-4000千克的农家肥及20千克的磷酸钙，将其深耕翻入，在做高畦。2、播种（1）播种时间：：春季或秋季，春播一般在
本品为玄参科植物胡黄连的干燥根茎。胡，泛指外国或外族。该药在古代由胡国波斯进口，其药性似黄连，故名胡黄连。
在播种前将红花种子放入40℃~50℃温水中浸泡10分钟，再放入冷水中凉透，捞出稍晾干，即可播种。在根部病害较多的地块，可用0.3%多菌灵拌种。
